2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii la cuptor sunt unul dintre cele mai delicioase și mai ieftine feluri de mâncare. Pot fi servite singure sau ca garnitură la diferite feluri de mâncare din carne și pește.
Cartofii sunt o sursă bună de fibre, vitamina C și alți nutrienți. Există multe modalități de a coace cartofii. Puteți alege metoda cea mai potrivită pentru dvs. sau puteți experimenta.
Ingrediente: 1 kg de cartofi, smântână după gust, 3-4 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de unt, brânză sau brânză după gust, sare și piper după gust.
Cartofii sunt spălați bine sub apă curentă cu un burete în loc de curățat și apoi uscați bine. Locurile rănite și putrede sunt îndepărtate. Sunt înjunghiați în mai multe locuri cu o furculiță.
Fiecare dintre cartofi este bine uns cu ulei de măsline pentru a fi complet acoperit cu grăsime. Se presară piper și sare. Puneți cartofii într-o tigaie și întindeți deasupra untul. Coaceți timp de 45 până la 60 de minute la 220 de grade. Când sunt gata, și acest lucru se verifică ușor cu o furculiță, se toarnă smântână și se presară cu brânză rasă.
De asemenea, puteți prăji cartofii într-un mod lent. Cartofii la cuptor se coc 1 oră la 170 de grade și apoi încă 40 de minute la 190 de grade. Acest lucru face crusta crocantă. Dacă cartofii sunt mai mici, coaceți timp de 1 oră la 170 de grade și 20 de minute la 190 de grade.
Puteți coace cartofii în folie de aluminiu. Cartofii se spală, se usucă, se ung cu ulei de măsline, se presară cu sare și piper. Fiecare cartof este plasat într-o bucată de folie, se adaugă o bucată de unt și folia este înfășurată în jurul cartofului. Coaceți până când cartofii sunt moi. Coaceți timp de 45 până la 60 de minute la 220 de grade.
Cartofii se pot coace și la cuptorul cu microunde. Cartofii spălați și uscați sunt înțepați cu o furculiță în mai multe locuri și așezați pe o farfurie. Coaceți timp de 5 minute la putere maximă în cuptorul cu microunde. Întoarceți-vă spre cealaltă parte și coaceți încă 5 minute. Dacă nu sunt încă gata, coaceți încă 1 minut. Intervalele de 1 minut continuă până când cartofii sunt coapte.
A cincea modalitate de a coace cartofii este prin adăugarea de lichid. Cartofii se spală bine cu un burete, dar nu se usucă. Lichidul care rămâne pe ele contribuie la gustul lor mai bogat la coacere.
Coaceți cartofii la 165 de grade timp de aproximativ 4 ore. Cu ajutorul acestei metode, cartofii vor avea o piele moale și sunt foarte ușori și plăcuți la gust.
Recomandat:
Cinci Moduri De A Găti Cartofi
Cartofii oferă o mulțime de substanțe nutritive meniului nostru zilnic. Când sunt fierte, le putem folosi ca garnitură sau pentru o salată de cartofi. Nu este greu să fierbi cartofi și probabil că o faci la fel, de fiecare dată. Data viitoare, încercați alta, deoarece există mai multe moduri de a găti cartofi.
Cinci Moduri De A Face Sarmis Rapid și Delicios
Sarma umplută poate diferi atât prin umplerea sa, cât și prin ceea ce este înfășurat. Cea mai frecventă varză acră este făcută din varză sau varză proaspătă. Este caracteristic varzei proaspete că trebuie mai întâi albită în apă sărată pentru a o înmuia.
Cinci Moduri De A Face Eclere
Eclerele sunt unul dintre cele mai populare deserturi franceze, care au cucerit rapid restul lumii. Au apărut în jurul secolului al XIX-lea, dar nu este clar a cui sunt ideea. Inițial, numai regii și reginele franceze, precum și aristocrația, le-au mâncat.
Trei Moduri De A Coace Pește
Iată trei rețete ușoare de gătit pește la grătar, potrivite pentru aproape orice tip de pește care poate fi la grătar. Pește la cuptor cu smântână Ingrediente: 4 pești de mărimea macrouului sau păstrăvului, 2 lămâi, 2-3 căței de usturoi, rozmarin, sare și piper după gust, 200 ml.
4 Moduri De A Coace Pește
Peștele are carne fragedă, care este mult mai gustoasă dacă este gătită corect. Coacerea peștelui vă permite să controlați temperatura din cuptor și să protejați peștele de arsură. Atunci când alegeți un pește, cumpărați doar unul cu ochi strălucitori.
