2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:30
Peștele are carne fragedă, care este mult mai gustoasă dacă este gătită corect. Coacerea peștelui vă permite să controlați temperatura din cuptor și să protejați peștele de arsură.
Atunci când alegeți un pește, cumpărați doar unul cu ochi strălucitori. Când coaceți pește, preîncălziți întotdeauna cuptorul la o temperatură de aproximativ 240 de grade.
Puteți coace pește în mai multe moduri. Peștele coapte încet este foarte gustos. Somonul și alți pești similari sunt potriviți în acest scop.
Produse necesare: 2 până la 4 file de somon, puțin ulei de măsline, sare de mare, 1 linguriță de busuioc proaspăt tocat mărunt, 1 lămâie, feliată.
Mod de preparare: Acoperiți tigaia cu o foaie de folie de aluminiu pulverizată cu grăsime. Se adaugă fileurile de somon, spălate și uscate. Se presară ulei de măsline și se presară sare.
Fileurile trebuie să fie cu pielea în jos, dacă există. Se presară cu puțin suc de lămâie și se aranjează felii de lămâie pe file. Se coace aproximativ 20 de minute. Presărați cu busuioc atunci când serviți.
Peștele cu parmezan este, de asemenea, delicios.
Produse necesare: 400 de grame de file de pește alb, o jumătate de cană de parmezan ras, o jumătate de cană de crutoane, 2 lingurițe de unt topit, 1 lingură de unt, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Într-o tigaie tapetată cu o bucată de folie de aluminiu, presărați puțină grăsime. Peștele este spălat și uscat. Într-un bol, amestecați parmezanul, crotonii, untul și uleiul de măsline.
Așezați fileurile pe folie și întindeți amestecul cu crutoane. Coaceți peștele timp de aproximativ 10 minute. Peștele este gata când este ușor străpuns cu o furculiță și parmezanul devine auriu. Se condimentează cu sare și piper.
Peștele prăjit întreg este, de asemenea, foarte gustos.
Produse necesare: 1 pește întreg la alegere, puțin ulei de măsline, sare și piper după gust, 1 lămâie, tăiată în cercuri subțiri.
Mod de preparare: Peștele se spală foarte bine și se curăță. Se întinde cu generozitate cu ulei de măsline în interior și în exterior. Se presară în interior și în exterior cu sare și piper. Umpleți peștele cu felii de lămâie.
Așezați pe o foaie unsă de folie de aluminiu așezată într-o tigaie. Peștele se coace timp de o jumătate de oră și este gata când pielea îi devine crocantă.
Peștele poate fi prăjit și învelit în folie. Acesta este un mod ușor, iar peștele devine foarte gustos.
Ai nevoie de 4 file de pește, 1 lămâie, 2 linguri de smântână, 1 lingură de pătrunjel tocat, sare și piper după gust, ulei de măsline.
Fiecare file este plasat într-o bucată separată de folie de aluminiu.
Se întinde generos cu ulei de măsline, se adaugă o jumătate de lingură de smântână, puțin pătrunjel, sare, piper. Înfășurați bine piesa în folie și coaceți timp de aproximativ 10-15 minute.
Recomandat:
Cea Mai Pură Pâine De Pe Planetă Se Coace în Bulgaria
Pâinea este un aliment bulgar de bază, dar și un produs care este produs în diferite soiuri din toate părțile lumii. Numai în Germania, se coc peste 3.200 de mijloace de trai. Nu întâmplător avem multe ziceri legate de aceasta. Cea mai faimoasă înțelepciune populară este aceea nimeni nu este mai mare decât pâinea .
Cât Timp Coace Tortul?
Din cele mai vechi timpuri pâinea este principalul aliment al bulgarilor. În crearea unei pâini în trecut, s-au făcut multe dorințe pentru sănătate și viață bună. În cultura noastră tradițională, pâinea nu este doar pentru mâncarea obișnuită zilnică.
Un Truc Ingenios Cu Care Avocado Se Coace într-o Noapte
Folosiți trucul ingenios din rândurile următoare pentru maturează-ți avocado peste noapte . Am fost cu toții în această situație: căutăm avocado perfect copt în magazin. Dar nu există. Nu disperați, avem un truc ingenios care va îngreuna stânca avocado a se coace pentru o noapte.
Cinci Moduri De A Coace Cartofii
Cartofii la cuptor sunt unul dintre cele mai delicioase și mai ieftine feluri de mâncare. Pot fi servite singure sau ca garnitură la diferite feluri de mâncare din carne și pește. Cartofii sunt o sursă bună de fibre, vitamina C și alți nutrienți.
Trei Moduri De A Coace Pește
Iată trei rețete ușoare de gătit pește la grătar, potrivite pentru aproape orice tip de pește care poate fi la grătar. Pește la cuptor cu smântână Ingrediente: 4 pești de mărimea macrouului sau păstrăvului, 2 lămâi, 2-3 căței de usturoi, rozmarin, sare și piper după gust, 200 ml.