2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii oferă o mulțime de substanțe nutritive meniului nostru zilnic. Când sunt fierte, le putem folosi ca garnitură sau pentru o salată de cartofi. Nu este greu să fierbi cartofi și probabil că o faci la fel, de fiecare dată. Data viitoare, încercați alta, deoarece există mai multe moduri de a găti cartofi. Vedeți cine sunt:
1. Se fierb cartofii tineri
Spălați cu atenție scoarța, fără a o răzuia. Puneți oala cu apă pe aragaz și adăugați un praf de sare. Puneți cartofii după ce apa a fiert fără a închide oala. Odată ce apa cu cartofi a fiert, lăsați vasul să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute sau până când cartofii sunt moi. Se ia de pe foc și se scurge apa. Apoi servește.
2. Gătit cartofi mai vechi
Curățați bine cartofii. Se toarnă apă rece în oală, se pun cartofii înăuntru și se lasă pe aragaz. Nu acoperi oala cu capacul. După ce apa fierbe, lăsați cartofii 15-25 de minute la foc mic. Rețineți că cartofii vechi pot dura 40 de minute pentru a găti. Când sunt gata, scoateți-le de pe foc și strângeți-le. Le puteți folosi pentru o salată de cartofi sau altceva.
3. Fierbe cartofii cu menta
Unora le place cartofii cu mentă - aceștia sunt în mare parte fani ai mielului cu cartofi. Umpleți vasul de gătit cu apă rece. Adăugați sare și adăugați o crenguță proaspătă de mentă. Adăugați cartofii și fierbeți, apoi fierbeți timp de 15-20 de minute. Strângeți-le cu o strecurătoare și aruncați menta. Puneți unt sau ulei de măsline pe finisaj.
4. Cartofi la cuptorul cu microunde
Curățați bine cartofii noi fără să îi curățați. Puneți-le într-un vas larg potrivit pentru cuptorul cu microunde și adăugați 1 ½ linguri de apă. Acoperiți vasul cu un material adecvat pentru microunde. Lăsați chi-ul în cuptorul cu microunde la temperatura maximă până când se înmoaie. Se amestecă o dată în timpul gătitului. Așteptați 5 minute înainte de servire.
5. Cartofi asemănători făinii
Curățați și tăiați cartofii în cuburi. Umpleți o cratiță cu apă rece și adăugați cartofii. Lasă-le să fiarbă și apoi să fiarbă timp de 15-20 de minute. Strângeți-le cu o strecurătoare.
Recomandat:
Cinci Moduri De A Face Sarmis Rapid și Delicios
Sarma umplută poate diferi atât prin umplerea sa, cât și prin ceea ce este înfășurat. Cea mai frecventă varză acră este făcută din varză sau varză proaspătă. Este caracteristic varzei proaspete că trebuie mai întâi albită în apă sărată pentru a o înmuia.
Cinci Moduri De A Coace Cartofii
Cartofii la cuptor sunt unul dintre cele mai delicioase și mai ieftine feluri de mâncare. Pot fi servite singure sau ca garnitură la diferite feluri de mâncare din carne și pește. Cartofii sunt o sursă bună de fibre, vitamina C și alți nutrienți.
Cinci Trucuri Pentru A Găti Mai Ușor
Fiecare dintre noi are propriile sale mici secrete care îl ajută să se descurce bine în bucătărie și să iubească gătitul. Iată 5 sfaturi de bază care îi pot ajuta pe cei care încă se confruntă cu dificultăți sau nu le place acest proces. 1.
Două Moduri Apetisante De A Găti Creierul De Vită
Când pregătim un meniu de vacanță pentru familia noastră sau invităm prieteni ca invitați, ne întrebăm adesea ce să servim, cu excepția fripturilor tradiționale, care sunt pline de toată lumea. Într-adevăr, totul depinde de cât de formală va fi ocazia, dar dacă doriți doar să le oferiți familiei sau prietenilor ceva diferit și neconvențional, nu este nimic mai bun dacă învățați să gătești măduvă de vită .
3 Moduri De A Găti Fasole
Pentru a găti mai ușor fasolea, vă sugerăm să o înmuiați seara - în unele rețete se înmoaie numai cu apă, în altele cu apă și o linguriță de sare. Când începe gătirea propriu-zisă, puteți arunca prima apă imediat ce fierbe. Unele gospodine adaugă 1 linguriță bicarbonat de sodiu, după ce fierbe fasolea, așteptați 10 minute să fiarbă, apoi turnați apa și turnați una nouă.