2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu greu există o aromă mai plăcută în bucătărie decât pâinea proaspăt coaptă, care atrage atât tinerii, cât și bătrânii. În același timp, nu este un secret că pot fi destul de bogate în calorii. De aceea vă oferim 3 variante de pâine dieteticăcare sunt potrivite chiar și pentru persoanele care suferă de diabet:
Rulouri dietetice de mac cu umplutură
Produse necesare: 450 g făină integrală, 1 ou, 1 lingură de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 3 linguri de ulei, 150 g brânză de vaci degresată, 1 lingură sare, 1 lingură bicarbonat de sodiu, grăsime pentru tigaie, semințe de mac sunt presărate
Mod de preparare: Din făină, iaurt, ulei, sodă și sare se prepară un aluat neted. Este bine să stai în picioare aproximativ 30 de minute. Din ea se formează bile, care sunt umplute cu o bucată de brânză de vaci, închise, aranjate într-o tigaie unsă, unse cu gălbenuș de ou și presărate cu semințe de mac. Coaceți până când este complet gătit, adică. la roșeață.
Pâine galbenă dietetică cu condimente aromate
Produse necesare: 250 g făină integrală, 40 g unt, 1 lingură praf de copt, 40 g brânză degresată, 1 ou, 170 ml lapte proaspăt, 2 linguri apă, 1/2 linguriță sare, câteva crenguțe de oregano proaspăt și busuioc
Mod de preparare: Se amestecă făina, untul, praful de copt, brânza galbenă rasă și sarea și se amestecă bine într-un castron. La mijloc se face o fântână, în care laptele se toarnă treptat, la care se adaugă condimentele aromate tocate mărunt. Frământați totul până obțineți un aluat moale, din care se formează pâini rotunde. Aranjați-le pe o tavă unsă și întindeți-le cu ou bătut cu apă. Coaceți până devine auriu într-un cuptor preîncălzit de 210 grade.
Pâine dietetice cu semințe
Produse necesare: 550 g făină integrală, 150 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 150 ml apă, 1 ou, 1 gălbenuș, 1/2 cub drojdie, 1/2 linguriță zahăr, 1/2 linguriță sare, 2 linguri ulei, 3 linguri semințe de mac, 3 linguri semințe de susan
Mod de preparare: Apa și laptele sunt amestecate și drojdia, zahărul și sarea sunt dizolvate în ele. Adaugă cu grijă oul, 1 lingură de ulei și făină și frământă totul până obții un aluat moale. Se lasă să stea 30 de minute. Din ea se formează pâini, care sunt aranjate într-o tigaie unsă, întinse cu gălbenuș de ou și presărate cu semințe de mac și semințe de susan. Coaceți până la roz.
Recomandat:
Pâine Integrală Versus Pâine Albă - Pe Care Să O Alegeți?
Mulți oameni doresc să slăbească, dar nu știu ce pâine să aleagă atunci când urmează o dietă. Magazinele oferă multe tipuri de pâine, de la cea albă, tipică, integrală, până la pâinea einkorn, pâinea cu dovleac, pâinea vegetală, semințe și multe altele.
Iată Cum Să Preparați Pâine Vie Sănătoasă (pâine Cu Aluat Rustic)
Bulgarii sunt unul dintre oamenii care consumă cel mai mult pâine . Astăzi este dificil să găsești pâine de calitate și gustoasă. Magazinele oferă diferite tipuri de paste - integrale, multicereale, pâine de râu, negre, tip, einkorn, legume etc.
Secretul Bugatsa - Delicioasa Plăcintă Grecească Delicioasă Cu Smântână
Bugatsa este numele unei plăcinte grecești care are o umplutură dulce sau sărată. În majoritatea cazurilor, umplutura dulce este smântână fiartă, iar cea sărată poate fi făcută din brânză, carne tocată, spanac. Pentru a face Bugatsa, puteți folosi foietaj, cruste de patiserie gata făcute (baklava) sau aluat de casă, care se rulează în cruste subțiri sau groase, în funcție de rețetă.
Cum Se Face Pâine Delicioasă Cu Usturoi?
Usturoiul este un plus excelent atât pentru condimentele fine, cât și pentru mâncarea obișnuită de casă. Iată o rețetă ușoară pentru pâinea cu usturoi care este incredibil de delicioasă: Zdrobește bine opt căței de usturoi și amestecă-le cu o sută de grame de unt înmuiat.
Sugestii Pentru Supe Potrivite Pentru Congelare
În viața de zi cu zi aglomerată, gospodinele moderne învață să fie creative, astfel încât la sfârșitul zilei să existe ceva gustos, sănătos și pregătit acasă. Vă oferim două opțiuni pentru supe pe care le puteți pregăti în zilele libere, apoi le înghețați astfel încât să fie la îndemână pentru membrii familiei în orice moment.
