Ouă De Prepeliță - O Alternativă La Droguri

Video: Ouă De Prepeliță - O Alternativă La Droguri

Video: Ouă De Prepeliță - O Alternativă La Droguri
Video: Ouă murate de prepeliță și friptură de prepeliță la tavă cu vin #SareaInBucate @TVRTimisoara 2024, Noiembrie
Ouă De Prepeliță - O Alternativă La Droguri
Ouă De Prepeliță - O Alternativă La Droguri
Anonim

Ouăle de prepeliță sunt un produs extrem de valoros. Au proprietăți antibacteriene, imunomodulatoare, care protejează împotriva multor boli.

Acestea conțin multe oligoelemente valoroase și vitamine în absența completă a colesterolului. Comparativ cu oul de găină, un gram de ou de prepeliță conține de 2,5 ori mai multă vitamina A, de 2,8 ori mai multă vitamina B1 și de 2,2 ori mai multă vitamina B2.

Vitamina D este conținută în ouă de prepeliță sub formă activă, previne dezvoltarea rahitismului. Ouăle de prepeliță au de cinci ori mai mult fosfor și potasiu decât oul de găină.

Fierul dintr-un ou de prepeliță este de 4,5 ori mai mare decât în oul de găină. Deoarece fosforul favorizează dezvoltarea mentală, ouăle de prepeliță ar trebui să fie prezente la masa elevilor și studenților.

Datorită fosforului, ouăle de prepeliță sunt un stimulent minunat al potenței. Mult mai mult decât oul de găină conține cupru, cobalt și aminoacizi.

Salmonella nu se găsește în ouăle de prepeliță. Acest lucru se datorează faptului că au o coajă foarte puternică sub coajă și găuri foarte mici de respirație care împiedică pătrunderea bacteriilor patogene.

Datorită temperaturii ridicate a corpului - 42 de grade - prepelițele sunt rezistente la bolile infecțioase. Acest lucru le permite să fie crescute fără droguri, ceea ce elimină acumularea de medicamente în ouă.

Oua de prepelita
Oua de prepelita

Spre deosebire de ouăle de găină, prepelițele nu provoacă alergii și, prin urmare, pot fi consumate în mod liber de către copii. Acestea suprimă chiar și multe tipuri de alergii.

Consumul de ouă de prepeliță ajută la tratarea gastritei și a ulcerului peptic al stomacului și al duodenului. Ouăle miniaturale sunt de neprețuit pentru persoanele care lucrează cu radiații, deoarece ajută la eliminarea radiațiilor dăunătoare din corp.

Durerea de cap dispare odată cu consumul regulat de ouă de prepeliță și, în plus, sunt un mijloc ideal de întărire a sistemului imunitar, în special în lunile reci.

Ouăle de prepeliță sunt excelente pentru decorarea diferitelor tipuri de salate și aperitive, dar le puteți servi și fierte și tăiate în jumătăți.

Surprindeți-i pe cei dragi cu ouă de prepeliță marinate. Pentru aceasta veți avea nevoie de cincisprezece ouă, un pahar de apă, o jumătate de pahar de oțet, boabe de piper negru, trei cuișoare, scorțișoară, o linguriță de zahăr, o jumătate de linguriță de sare, trei căței de usturoi.

Fierbeți ouăle, scoateți cojile. Marinata o facem din apă, oțet, sare și zahăr. Se aduce la fierbere, se adaugă condimentele și la două minute după fierbere, se ia de pe foc.

Puneți usturoiul, ouăle într-un borcan și turnați marinada. Nu este necesar să închideți bine borcanul. După două zile în frigider, ouăle marinate sunt gata.

Recomandat: