2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bulion de oase câștigă din ce în ce mai multă popularitate, în special în rândul susținătorilor alimentației sănătoase. Se crede că conține o serie de substanțe utile care pot contribui la starea generală favorabilă a corpului.
Să ne uităm la 6 motive pentru care este frumos să bei bulion de oase.
Oasele sunt de obicei folosite la gătit supe și diverse sosuri. Recent, bulionul care este preparat din ele începe să fie perceput ca o băutură sănătoasă de sine stătătoare. Poate fi preparat din orice carne - carne de porc, carne de vită, carne de vită, miel, pui, bivoliță, chiar și pește.
Se prepară ușor - tot ce aveți nevoie este un castron mare, oțet, apă și oase. De asemenea, puteți adăuga condimente pe placul dvs. Pune oasele / oasele la fiert la foc mic mult timp - cel puțin 2 ore sau mai mult. Există multe rețete pentru bulion, cu care veți reuși rapid pregătiți bulion de oase.
1. Bulion de oase conține vitamine și minerale extrem de importante - ele întăresc și susțin sănătatea oaselor. În plus, conține numeroși nutrienți utili, acizi grași esențiali și aminoacizi;
2. Promovează digestia corectă - și este responsabilă de gelatina din bulionul osos. Are un efect bun asupra persoanelor cu inflamație sau alte probleme intestinale;
3. Previne inflamația - aminoacizii conținuți în bulionul osos, combat diferite inflamații și reduc riscul apariției diferitelor boli.
4. Nutrienții pe care îi conține au un efect pozitiv asupra stării generale a corpului - colagenul este principala proteină care se găsește în compoziția oaselor și a tendoanelor. Când este gătit, este descompus în gelatină - o altă proteină care conține aminoacizi cu un efect bun asupra sănătății întregului organism, în special reduce posibilitatea artritei.
5. Bulionul osos contribuie la pierderea în greutate mai ușoară - are un conținut scăzut de calorii și, în același timp, oferă o senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp. Acest lucru se datorează gelatinei, care reduce senzația de foame. Astfel, în timp, consumul regulat poate duce la pierderea în greutate.
6. Îmbunătățește somnul și activitatea creierului - aminoacidul glicină, care este conținut în oase, are un efect benefic dovedit asupra somnului. De aceea, un pahar de bulion la culcare vă poate oferi un somn de calitate, o memorie mai bună și o activitate cerebrală mai stimulată, în general.
Recomandat:
Bulion De Oase: Un Elixir Antic Pentru Sănătate
Bulionul de oase câștigă popularitate în rândul entuziaștilor culinari și al persoanelor care duc un stil de viață sănătos. Vedete precum vedeta de baschet Kobe Bryant și actrițele Salma Hayek și Gwyneth Paltrow sunt câteva dintre vedetele care fac publicitate publică a beneficiilor acestui elixir antic.
Cum Se Face Bulion De Carne De Vită
Bulionele sunt un fel de mâncare preferat al bulgarilor și sunt utilizate pe scară largă în alimentația dietetică. Pot fi slabe sau cărnoase, acestea din urmă conținând mai multe substanțe aeriene decât primele, care promovează secreția intestinelor și a stomacului.
De Ce Aveți Nevoie Pentru Frigăruia De Porc Perfectă
Cu excepția vegetarienilor și veganilor, aproape toată lumea este un cunoscător al kebabilor buni. Sunt alimente potrivite în orice perioadă a anului. Este greșit să crezi că porcul se mănâncă numai în lunile mai reci, deoarece este mai greu.
Pentru Pesto-ul Italian Adevărat Aveți Nevoie De Aceste Produse
Cuvantul pesto înseamnă măcinare. Pesto este unul dintre cele mai populare sosuri din bucătăria italiană. Există multe rețete diferite de sos care variază în funcție de fiecare gust. În Liguria, busuiocul este cultivat pe tot parcursul anului în sere, deși, în majoritatea cazurilor, primăvara târzie este considerată sezonul pentru cea mai bună recoltă.
Sasha Inch - Supersemanul Cu Toți Aminoacizii De Care Aveți Nevoie
Sasha centimetri , cunoscută și sub numele de arahide inca, este sămânța unei plante care crește în regiunile muntoase din Peru. Sunt iarbă tropicală cu boabe în formă de stea, ceea ce înseamnă că aceste arahide sunt semințe tehnice, nu nuci.