2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Numărul copiilor supraponderali din Bulgaria este de aproximativ 30%, ceea ce este mai mic decât în ultimii ani, a declarat dr. Veselka Duleva, consultant național la Ministerul Sănătății.
La o masă rotundă despre alimentația sănătoasă, expertul a mai spus că copiii care suferă de obezitate în țara noastră sunt între 12 și 15%.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, unul din trei copii din Europa are probleme cu greutatea. Situația din Bulgaria este similară.
Un total de 13 anchete naționale au fost efectuate din 1997. Ei au colectat informații despre dieta bulgarilor și impactul acesteia asupra greutății. Cercetările arată că rezultatele s-au îmbunătățit în ultimul an.
Pentru perioada cuprinsă între 1998 și 2008 am avut o creștere dublă a obezității copiilor și chiar și copiii de 5 ani sufereau de supraponderalitate. Din 2008 până în 2013 s-a menținut această tendință negativă, a spus dr. Duleva.
Cu toate acestea, concluziile sunt că începând cu 2016 copiii din țara noastră mănâncă mai sănătos și acest lucru are un efect pozitiv asupra greutății lor.
La masa rotundă, părinții au cerut expertului comentarii cu privire la gustările servite copiilor lor, dr. Veselka Duleva a răspuns că aceste alimente nu au fost consultate cu Ministerul Sănătății, deoarece se află în cadrul programului MES.
Potrivit specialistului, există 3 reglementări naționale aprobate pentru alimentația sănătoasă - pentru grădinițe, creșe și școli. Acestea stabilesc criteriile și oferă peste 400 de rețete în care cantitățile de sare, zahăr și grăsimi sunt limitate.
Fiecare rețetă calculează cantitatea exactă de proteine, carbohidrați, vitamine și minerale importante pentru nutriția copiilor.
Se discută, de asemenea, crearea unui logo de identificare care să arate cât de sănătos este un produs în conformitate cu acești parametri.
Recomandat:
Istoria Cofetăriei Din țara Noastră
Istoria cofetăriei din țara noastră a început în timpul prezenței otomane. Apoi femeile au fiert în casele lor tot felul de jeleuri și gem. Au fost făcute din tot felul de fructe, nuci verzi, coji de pepene verde și frunze de trandafir. Una dintre cele mai mari delicatese din acele vremuri era gemul alb.
Dietele Cu Conținut Scăzut De Carbohidrați și Cu Conținut Scăzut De Grăsimi - Care Dau Rezultate Mai Bune?
În dorința noastră de a slăbi, ne confruntăm adesea cu cea mai mare problemă - ce dietă să alegem. Există nenumărate tipuri de diete care pot fi rezumate în două grupuri - cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, pentru a alege pe care dintre cei doi să pariați, trebuie să înțelegem care este cel mai eficient.
In Cele Din Urma! Produsele Alimentare Din țara Noastră Sunt Mai Scumpe
Rezultatele următoarei analize a BFSA sunt un fapt. Se pare că nu există nicio diferență în calitatea produselor, dar prețurile din țara noastră sunt mai mari. A doua analiză comparativă a arătat diferențe serioase în produsele din țară și din străinătate.
Producția De Brânză Din țara Noastră A Scăzut Cu 16.000 De Tone
În ultimii 10 ani, producția de brânză din țară a scăzut cu 16.000 de tone, potrivit datelor Ministerului Agriculturii și Alimentației. În 2008, lactatele din țara noastră au produs 73.026 tone de brânză, iar 10 ani mai târziu volumul a scăzut la 57.
BFSA: Cel Mai Mare Număr De Alimente Periculoase Din țara Noastră Provine Din Turcia
Dintr-un total de 650 de produse alimentare periculoase pentru consum pe piețele noastre, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară a înregistrat că 490 dintre acestea sunt importate din vecinul nostru sudic Turcia. Știrea a fost anunțată de Dr.
