2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Orezul este una dintre cele mai utile cereale, dar din păcate beneficiile sale pentru sănătate sunt încă subestimate. Acest aliment este extrem de bogat în carbohidrați complecși, care sunt o sursă majoră de energie pentru organism.
În plus, are un indice glicemic foarte scăzut, ceea ce înseamnă că eliberează încet energie în organism și o persoană rămâne plină mai mult timp.
În funcție de diferențele de boabe, tipurile de orez sunt: cu bob scurt, cu bob mediu și cu bob lung. Boabele de orez au mai multe straturi de coji exterioare care sunt bogate în vitamine și minerale.
În funcție de gradul și metodele de îndepărtare a acestora, mai multe tipuri de orez diferă: maro (cereale integrale), maro aburit, alb, alb aburit, alb lustruit și alb de gătit rapid.
Orezul cu cereale integrale este cel mai util, întrucât numai coaja este îndepărtată din acesta și astfel calitățile sale nutritive sunt păstrate la maximum. Orezul alb este supus unei prelucrări semnificative, în care vitaminele și mineralele din compoziția sa se pierd.
Orezul (dar preparat fără sare) în combinație cu fructe și legume proaspete curăță corpul, se satură și este ușor de mâncat. Se caracterizează prin calități nutriționale ridicate - 75-85% carbohidrați și 5-10% proteine și sunt principalele motoare energetice ale organismului. Acesta este principalul motiv pentru care orezul este atât de potrivit pentru sportivii activi.
Concepția greșită este că amidonul pe care îl conține duce la acumularea de grăsime subcutanată. După cum sa menționat deja, orezul brun este cel mai util. Este o sursă naturală de fibre, vitamine B și minerale. În plus, are un indice glicemic foarte scăzut, adică. este absorbit încet și nu crește nivelul zahărului din sânge.
100 de grame de orez din cereale integrale conțin 362 kcal, 3 g de grăsimi, 8 g de proteine și 76 g de carbohidrați. Singurul său dezavantaj în comparație cu albul este gătitul mult mai lent. Este nevoie de cel puțin 45-50 de minute pentru a se înmuia complet.
Recomandat:
Legume Rădăcinoase și Carne Pentru Longevitate
Cea mai bătrână femeie de pe planetă, care are 125 de ani, a dezvăluit secretul longevității. Femeia, care este națională cubaneză, a împărtășit faptul că, pentru a trăi până la această vârstă avansată, trebuie să urmezi o dietă sănătoasă pentru tot restul vieții, să respiri aer proaspăt și să păstrezi mereu multă dragoste în inima ta.
Zece Elixire Pentru Tinerețe și Longevitate
Vă aducem la cunoștință aceste rețete simple și accesibile, care vă vor ajuta sănătatea - pentru a vă întări imunitatea, pentru a vă satura corpul cu substanțe nutritive, ceea ce înseamnă să prelungiți tinerețea și să asigurați longevitatea.
Alge - Hrană Pentru Longevitate
În bucătăria europeană alge nu te bucuri de un mare respect. Cu toate acestea, acestea se numără printre alimentele care prelungesc viața umană. Oamenii de știință britanici care au studiat compoziția algelor au găsit în ele compuși utili numiți peptide bioactive.
Rețetă Pentru Longevitate: Secretul Este Dezvăluit
O femeie de 105 ani din Turcia dezvăluie secretul longevității tu esti. Se dovedește a fi extrem de simplu: Seara beau câteva pahare de vin. Și nu m-am grăbit niciodată, spune doamna. Acum uită-te la tine. Există vreun moment astăzi în care nu te grăbești.
Semințele Sunt O Sursă De Sănătate și Longevitate
Semințele sunt adesea neglijate în detrimentul nucilor, care sunt renumite ca fiind unul dintre cele mai puternice superalimente. Cu toate acestea, nu au calități mai puțin utile. În ciuda dimensiunilor mici, acestea conțin grămezi de vitamine și minerale.
