2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Struguriia fost cultivat de mii de ani și a fost venerat de mai multe civilizații antice pentru utilizarea sa în vinificație.
Există multe tipuri de struguri, inclusiv verde, roșu, negru, galben și roz de diferite soiuri. Acest fruct este cultivat în climă temperată din întreaga lume, inclusiv sudul Europei, Africa, Australia și America de Nord și de Sud.
Strugurii oferă beneficii bogate pentru sănătate datorită conținutului ridicat de substanțe nutritive și antioxidanți.
Strugurii din țara noastră iar clima noastră este cea mai mare favorabil consumului și prelucrarea în lunile de toamnă din septembrie, octombrie și începutul lunii noiembrie. Atunci este cel mai dulce, cel mai bogat în substanțe și vitamine C și K.
Este un antioxidant bogat și poate chiar înlocui una dintre gustările zilnice, deoarece este suficient de hrănitoare. Cel mai bine este struguri de consumat cu cel puțin 15 minute înainte de o masă principală, ca toți ceilalți. fructe.
Antioxidanții sunt compuși găsiți în plante. Ele ajută la repararea deteriorării celulelor provocate de radicalii liberi - molecule dăunătoare care provoacă stres oxidativ. Stresul oxidativ a fost legat de mai multe boli cronice, inclusiv diabet, cancer și boli de inimă.
Strugurii este bogat într-un număr de compuși antioxidanți puternici. De fapt, mai mult de 1.600 de compuși vegetali benefici au fost identificați în acest fruct.
Cea mai mare concentrație de antioxidanți se găsește în pielea și semințele strugurilor. Din acest motiv, o mare parte din cercetările privind strugurii au fost făcute folosind extracte de semințe sau de piele.
Strugurii roșii conțin un număr mai mare de antioxidanți datorită antocianinelor care le dau culoare. Antioxidanții din struguri rămân prezente chiar și după fermentare, motiv pentru care și vinul roșu este bogat în acești compuși.
Unul dintre antioxidanții acestui fruct este resveratrolul, care este clasificat ca polifenol.
Au fost efectuate numeroase studii asupra beneficiilor sale, arătând că resveratrolul protejează împotriva bolilor de inimă, scade glicemia și previne dezvoltarea cancerului.
Strugurii conțin, de asemenea, vitamina C, beta-caroten, quercetină, luteină, licopen și acid ellagic, care sunt, de asemenea, antioxidanți puternici. În plus, s-a dovedit că strugurii cu ingredientele lor pot proteja împotriva unor forme de cancer și formațiuni. De asemenea, este benefic pentru sănătatea inimii, scade tensiunea arterială datorită bogăției de potasiu din ea.
Dietele cu struguri și, în special, aportul de resveratrol, ajută la scăderea colesterolului. Ajută sănătatea oaselor, memoria și o dispoziție chiar mai bună.
Strugurii desigur, există dezavantaje. Consumul excesiv poate duce la gastrită, ulcere și probleme de stomac, deoarece atât coaja, semințele, cât și sucul sunt utile, iar cu aciditatea lor și zahărul ar putea provoca un anumit disconfort.
Pentru asta mananca struguri cu moderatie, atata timp cat este gustoasa si atata timp cat este utila. Rația zilnică recomandată de struguri, dată de medici și nutriționiști, este un pahar de 300 de grame de struguri.
Recomandat:
Alimente Pentru A Obține Vitamina B12 Necesară Pentru O Zi
Vitamina B12 este singura vitamină care are un atom de cobalt în molecula sa. Cobaltul este important pentru procesele metabolice și este un element cheie al cobalamină , acesta este un alt nume pentru vitamina B12. În lumina acestor fapte, este clar că vitamina B12 este cea mai complexă dintre toate vitaminele cunoscute de om.
Ce Alimente Să Mănânci Pentru A Obține Fiecare Vitamină
Pentru a rămâne sănătos, corpul dumneavoastră are nevoie de o serie de substanțe nutritive esențiale, de la antioxidanți pentru combaterea bolilor până la vitamine pentru susținerea sistemului imunitar. Deși puteți obține mulți dintre acești nutrienți din suplimente farmaceutice, aproape toți vitaminele pot fi găsite în alimente că mănânci și ar trebui să mănânci în fiecare zi.
Când și Cum Să Mănânci Ouă Pentru Un Beneficiu Maxim
Ouăle sunt un produs alimentar exclusiv care conține proteine valoroase, grăsimi, minerale, vitamine B, vitamina A, K și E. Cu toate acestea, suntem atât de obișnuiți să le avem pe piață și prezența lor ca produs în meniul nostru, încât cu greu ne gândim la valoarea nutritivă a ouălor și la modul exact în care ar trebui să le consumăm pentru a beneficia la maximum de ele.
Iată Când Să Mănânci Pentru A Scăpa De Kilogramele în Plus Pentru Totdeauna
Un nou studiu a analizat recent efectul de a mânca seara devreme sau chiar a sări peste aceste mese, pentru a ajuta la combaterea pandemiei omniprezente globale. obezitate . Datele din acesta au arătat că limitarea consumului de alimente în perioada 20.
Cum Să Mănânci Sănătos Atunci Când Există Totul Pe Masă
Este foarte dificil să lupți cu apetitul și dorința de a mânca alimente nesănătoase și bogate în calorii. Și ca acoperire, vine invariabil momentul când vine vorba de a convinge o familie că modul de mâncare ar trebui să se schimbe. Și așa se ajunge la o situație în care trebuie să înveți și să-ți schimbi dieta, ignorând numeroasele tentații ale mesei.