Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă

Video: Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă

Video: Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă
Video: Consumă-le zilnic - 10 cele mai sănătoase alimente din lume | Eu stiu TV 2024, Noiembrie
Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă
Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă
Anonim

Primăvara și vara puteți mânca orice legume vrei. Iarna, însă, situația devine puțin mai complicată. Nu toate legumele reușesc să supraviețuiască, păstrându-și gustul în lunile reci.

Din fericire, există un grup numit legume de iarnă, care cresc chiar și la temperaturi dure. Nici măcar nu se tem de stratul de zăpadă. Supraviețuiesc din cauza conținutului mai ridicat de zahăr, care le permite să înghețe doar la temperaturi extrem de scăzute.

Aici sunt ei legume de iarnă, pe care îl puteți consuma chiar și în cele mai reci luni și care vă vor face meniul mai variat și mai sănătos.

1. Kale - legume cu frunze verzi din familia varză de Bruxelles, broccoli, varză și conopidă. Legumă foarte gustoasă, care este un supliment extraordinar de iarnă la orice fel de mâncare, cu un conținut impresionant de vitamine, minerale și antioxidanți.

Cale
Cale

2. Varza de Bruxelles - o leguma bogata in substante nutritive si mai ales vitamina K. Contine un antioxidant special care ajuta la diabet.

3. Morcovi - extrem de utili leguma care creste iarna și debord cu substanțe utile. Este cunoscut pentru conținutul său de vitamina A și antioxidanți puternici, care sunt folosiți ca măsură preventivă împotriva cancerului de sân și a cancerului de prostată.

4. Sfecla cu frunze - o legumă cu puține calorii și bogată în vitamine și minerale. Antioxidanții, care sunt prezenți în compoziția sa, contribuie la reducerea riscului de boli de inimă.

Sfeclă
Sfeclă

5. Pastarnac - o leguma bogata in nutrienti sanatosi, plina de o cantitate impresionanta de fibre, care are un efect benefic asupra sanatatii si reduce riscul de boli de inima si cancer de san.

6. Spanacul - are un gust ușor amar, dar este plin de vitamine, calciu și multe alte substanțe utile care întăresc oasele. Fără îndoială, una dintre cele mai sănătoase legume care trebuie să fie prezente în meniul tău.

Spanac
Spanac

7. Ridichea galbenă - o legumă bogată în vitamina C și potasiu și, după cum știm, aportul său este important pentru scăderea tensiunii arteriale. Consumul de napi este, de asemenea, utilizat ca măsură preventivă împotriva bolilor de inimă.

8. Varza roșie - o plantă bogată în vitamine și substanțe care reduc riscul bolilor de inimă și a unor tipuri de cancer.

varza rosie
varza rosie

9. Ridichi - delicioase, proaspete și utile. Sunt bogate în vitaminele B și C, precum și potasiu. Sunt buni aliați în lupta împotriva cancerului.

10. Patrunjel - o planta pe care o vedem de obicei la salate si aperitive. Extrem de util, bogat în substanțe care stimulează activitatea creierului.

Recomandat: