2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pandan este un copac veșnic verde care arată ca un palmier. Crește în Africa, India, Indochina, Australia, Madagascar și în toată Malaezia.
Poate fi găsit și în unele insule subtropicale și tropicale din Pacific. Poate fi văzut pe mal, în pădurile tropicale tropicale, pe malurile râului.
În zilele noastre este cultivat cu succes și în alte țări. În funcție de zona în care crește, arborele poate crește până la 30 de metri. Fructele Pandan sunt rotunde și foarte mari. Au un număr mare de semințe și arată ca un ananas. Când nu sunt încă coapte, au o culoare verde deschis.
Apoi își schimbă culoarea în galben, roșu, albastru sau violet. Fructele coapte sunt suculente și parfumate. Consumul constant de Pandan are un efect calmant, întărește nervii și normalizează tensiunea arterială. Fructul este ușor de digerat și conține numeroși nutrienți precum fibre, amidon, acid folic, fosfor, fier și potasiu.
Este o sursă bogată de vitamina C și, prin urmare, ajută la întărirea sistemului imunitar. Frunzele copacului au un gust dulce și o aromă plăcută. Pot fi consumate ca legume sau sub formă de condiment, care este folosit pentru supe și feluri de mâncare principale.
Pandan este cel mai popular colorant și aromă naturală și la prețuri accesibile pentru deserturile thailandeze. Datorită acestuia, deserturile capătă o culoare verde plăcută și o aromă incredibilă.
Unul dintre cele mai faimoase deserturi este cremă de ouă făcută cu fructe Pandan. Puteți găsi adesea pâine verde în Thailanda. Culoarea sa se datorează faptului că i se adaugă puțin suc de fructe. Se folosește și pentru a face sos cu fructe fierte și ulei de cocos, care este folosit pentru cremele de tort.
Din fructele, frunzele, florile și rădăcinile copacului, localnicii produc ceaiuri care sunt folosite în medicina tradițională, precum și pentru ritualurile magice locale. Uleiurile esențiale sunt fabricate din inflorescențele extrem de parfumate ale lui Pandanus și sunt folosite pentru a face parfumuri. Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicină.
Pe lângă efectul calmant, semințele sale sunt folosite pentru a produce ulei, care vindecă durerile de cap. Rădăcinile plantei sunt utilizate ca analgezic și diuretic.
Recomandat:
Călătorie Culinară Prin Turcia
Turcia este o țară în care vrem să facem nu doar o călătorie culinară, ci mai degrabă o adevărată odisee culinară. Pentru că o călătorie scurtă nu va fi suficientă pentru a încerca toate specialitățile din bucătăria turcească. Primul lucru care ne vine în minte când auzim Bucătăria turcească , este un baklava turcesc auriu, suculent, insiropat.
O Scurtă Călătorie Culinară Prin Bucătăria Din Vietnam
Bucătăria vietnameză este originală, dar în cea mai mare parte este împrumutată din bucătăria chineză, indiană și franceză. Se crede că combină armonios yin și yang. Bucătăria acestei țări asiatice este variată, hrănitoare și promovează longevitatea.
Secretul Bugatsa - Delicioasa Plăcintă Grecească Delicioasă Cu Smântână
Bugatsa este numele unei plăcinte grecești care are o umplutură dulce sau sărată. În majoritatea cazurilor, umplutura dulce este smântână fiartă, iar cea sărată poate fi făcută din brânză, carne tocată, spanac. Pentru a face Bugatsa, puteți folosi foietaj, cruste de patiserie gata făcute (baklava) sau aluat de casă, care se rulează în cruste subțiri sau groase, în funcție de rețetă.
Shokogeography - O Călătorie Delicioasă
Există multe locuri în lume care sunt considerate oficial sau neoficial capitale ale ciocolatei. Vă vom prezenta acum câteva dintre ele. Belgia Belgia este una dintre „țările cu ciocolată”. Există 12 fabrici de ciocolată, 16 muzee de ciocolată și 2000 de magazine de ciocolată de marcă.
Sărbătorește Jackfruit Astăzi! Ceea Ce Nu știm Despre Fructul Exotic
Pe 4 iulie, sărbătorim și Ziua Jackfruitului Exotic. Planta își are originea în India și se numește pom de fructe de pâine, deoarece fructul este folosit ca înlocuitor pentru pâine și orez în multe feluri de mâncare. Se găsește și în alte locuri, inclusiv în Brazilia și Thailanda.
