Masa Mendeliană Din Corpul Nostru

Video: Masa Mendeliană Din Corpul Nostru

Video: Masa Mendeliană Din Corpul Nostru
Video: Top 10 Curiozitati Despre Corpul Uman 2024, Noiembrie
Masa Mendeliană Din Corpul Nostru
Masa Mendeliană Din Corpul Nostru
Anonim

Elementele individuale sunt considerate extrem de importante pentru dezvoltarea normală a organismului. Textul oferă o scurtă descriere a importanței celor mai esențiale elemente pentru cursul proceselor fiziologice din corpul nostru.

Sodiul participă la procesele de excitație a celulelor nervoase și musculare, menține tonul mușchilor netezi ai vaselor de sânge, contribuie la crearea presiunii osmotice necesare în țesuturi și fluide corporale, reglează metabolismul apei. Sarea, slănina, măslinele verzi, peștele și brânza au cel mai mult sodiu.

Potasiul are un rol extrem de important în primul rând în activarea elementelor nervoase și musculare, în menținerea tonusului și a mușchilor scheletici, pentru funcționarea normală a inimii, pentru reglarea acidității sucului gastric. Potasiul se găsește în principal în plante precum mărar, varză, muștar, varză de Bruxelles, broccoli, vinete, pepene galben și roșii.

Calciul este o componentă majoră a țesutului osos. Conexiunea dintre procesele de excitație și contracție a inimii depinde de metabolismul normal al calciului în mușchiul inimii. Scăderea nivelului de calciu din sânge poate duce la un risc crescut de sângerare. Cele mai valoroase surse de calciu sunt produsele lactate, migdalele și legumele verzi.

Masa mendeliană din corpul nostru
Masa mendeliană din corpul nostru

Magneziul este implicat activ în procesele metabolice. Într-o oarecare măsură, acest element este un antagonist al calciului și, prin urmare, nivelul echilibrului calciu-magneziu din organism este foarte important.

Surse excelente de magneziu sunt spanacul, muștarul, dovleacul de vară, broccoli, napi, semințe de dovleac, mentă, castraveți, fasole verde, țelină, varză, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan și semințe de in.

Fosforul este important pentru organism în următoarele aspecte: în primul rând, participă la compoziția adenozin trifosfatului - principala substanță energetică a corpului; în al doilea rând, cantități mari de fosfor sunt conținute în țesutul osos, unde depozitele sale ajung la 2/3 din tot fosforul din corp și, în al treilea rând, este o componentă importantă a țesutului nervos. Fosforul se găsește în pește, carne, lapte, brânză, pâine. Fasolea, mazărea, nucile, morcovii și căpșunile sunt, de asemenea, surse bogate de fosfor pentru corpul uman.

Masa mendeliană din corpul nostru
Masa mendeliană din corpul nostru

Fierul face parte din hemoglobină - pigmentul din sânge care transportă oxigenul și se găsește în celulele roșii din sânge - eritrocite. Surse dietetice excelente de fier sunt spanacul, cimbru și curcuma. Salata verde, tofu, muștar, napi, fasole, file de vită, linte, varză de Bruxelles, fasole de sparanghel, broccoli, praz conțin și fier.

Manganul afectează în mod semnificativ o serie de funcții ale corpului, cum ar fi creșterea, producția de celule sanguine și multe altele. Surse de mangan sunt muștar, varză, zmeură, ananas, salată, spanac, napi, sirop de arțar, melasă, usturoi, struguri, dovleac, căpșuni, ovăz, fasole verde, orez brun, fasole, scorțișoară, cimbru, mentă și turmeric.

Clorul este un element important în menținerea echilibrului acido-bazic al organismului, un regulator al metabolismului apă-sare. Chiar și un deficit relativ mic de clor poate provoca tulburări metabolice severe.

Iodul este necesar în primul rând pentru sinteza normală a hormonilor tiroidieni, care afectează metabolismul organismului. Fructele de mare și legumele sunt o sursă excelentă de iod. Iaurtul și în special laptele de vacă, ouăle și căpșunile sunt surse extrem de bune de iod. Una dintre sursele bune de iod este mozzarella.

Sulful este o componentă a proteinelor legate în aminoacizi care conțin sulf. Este cel mai activ implicat în metabolism.

Acestea sunt principalele substanțe anorganice care joacă roluri importante în metabolismul organismului. Pe lângă ele, elementele importante sunt fluorul, siliciul, cobaltul și multe altele.

Recomandat: