2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Meiul, ca orice altă cereală, este un aliment extrem de util și hrănitor. Cu toate acestea, este considerat regele cerealelor. Patria sa este India, unde încă crește liber în zonele semi-aride. Ajută corpul să se afle într-o stare fizică mai bună. Se adaugă în regimurile alimentare și dietetice, în toate gustările, felurile de mâncare și salatele.
Orice salată care are mei în ea devine sănătoasă. Aduce corpului un buchet complet de vitamine și minerale care au un efect de vindecare și tonifiere. Iată câteva idei pentru idei de salată sănătoasă cu meiul tău preferat:
Salată proaspătă cu mei
Produse necesare: 150 g mei, 1 avocado, 250 g spanac, 50 g măcriș, ½ o grămadă de pătrunjel, ½ o grămadă de mărar, 1-2 crenguțe de ceapă proaspătă, 1-2 crenguțe de usturoi proaspăt, sare din Himalaya, măsline presate la rece ulei, suc de lămâie proaspăt stors
Mod de preparare: Meiul se înmoaie în apă călduță timp de aproximativ 12 ore. Se strecoară și se clătește. Tocați avocado, tocați măcrișul și spanacul. Tocam patrunjelul, mararul, ceapa si usturoiul. Produsele sunt amestecate într-un castron potrivit. Adăugați meiul crud îmbibat. Salata este condimentată cu sare din Himalaya, suc de lămâie proaspăt stors și ulei de măsline presat la rece.
Salată caldă cu mei
Produse necesare: 100 g mei, 6 crenguțe de sparanghel, o mână de migdale, piper negru, sare, 2 linguri. semințe de cânepă, 1/2 roșie roz
Pentru pansament: 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță. busuioc uscat, 1 linguriță. cimbru uscat, 3 linguri. ulei de măsline, 3 linguri. ulei de dovleac, 1 linguriță. semințe de susan necojite, suc de 1/2 lămâie, sare
Mod de preparare: Meiul se fierbe aproximativ 15 minute. Într-o altă cratiță, fierbeți ușor sparanghelul în puțină apă, sare și piper (sau abur). Când este moale, tăiați în jumătate bucăți și adăugați meiul fiert, împreună cu migdalele. Restul sunt așezate ca bază. Pansamentul este preparat din produsele mixte pentru acesta.
Salată sănătoasă cu mei
Produse necesare: 100 g mei, 100 g linte roșie, 1 legătură de ceapă verde proaspătă, 1 linguriță. stafide, 2 căței de usturoi, 1 felie de ghimbir, 3 linguri. ulei de nucă sau ulei de măsline, suc proaspăt de lămâie, scorțișoară, chimen, piper după gust, sare
Mod de preparare: Meiul și lintea se fierb în apă sărată. Se scurge și se amestecă cu piper, scorțișoară și chimen. Se amestecă și se lasă să se răcească.
Tocam marunt ceapa proaspata, usturoiul si ghimbirul. Într-un castron potrivit, amestecați meiul gătit și linte, ceapă și stafide. Condimentați cu suc de lămâie și ulei de nucă. Se amestecă bine salata înainte de servire.
Recomandat:
Salate De Paște Sănătoase și Distractive (FOTOGRAFII)
Mesele grele sunt un clasic pentru sărbătorile de Paște. Mielul, ouăle, prăjiturile de Paște, pâinile rituale, ciocolata sunt o necesitate pentru masă în timpul celei de-a doua mari sărbători creștine. Amestecarea atâtea alimente diferite oferă o plăcere incomparabilă papilelor noastre gustative, dar apoi devine un dezastru pentru stomacul nostru supraîncărcat.
Mei
Meiul / Panucum sp./ este o plantă anuală înaltă, care în aparență este semnificativ apropiată de porumb. Înălțimea sa variază de la 40 cm la 2 metri, în funcție de soi. Cu toate că mei cel mai adesea asociat cu boabele pe care le punem în hrănitoarele pentru păsări, nu este doar atât.
Cele Mai Sănătoase și Mai Sănătoase Legume
Legumele sunt un adevărat cadou natural care are un efect foarte pozitiv asupra corpului. În legume putem găsi majoritatea substanțelor necesare nutriției și hidratării organismului. Nu au multe calorii, ceea ce le face o alegere bună pentru orice dietă care să regleze greutatea și colesterolul.
Uitați De Pâinea De Grâu - Mâncați Mei și Einkorn
Lista alimentelor care dintr-un motiv sau altul sunt dăunătoare pentru sănătatea umană crește cu o viteză vertiginoasă. Este din ce în ce mai dificil să navigați în marea de sfaturi cu privire la ceea ce este util, ce este dăunător și ce să mâncați.
Salate Delicioase și Sănătoase Cu Ridiche Neagră
Ridichile, precum și ridichea albă sunt relativ frecvente în meniul nostru. Dar de ce evităm să consumăm ridiche neagră, când este atât de utilă pentru corpul nostru? ÎN ridiche neagră conține o substanță cunoscută sub numele de lizozimă și cunoscută ca având o activitate antimicrobiană puternică.