2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Datorită popularității sushi-ului, majoritatea oamenilor încep să asocieze bucătăria japoneză doar cu acesta. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc cazul, deoarece japonezii sunt fachiri în prepararea tuturor tipurilor de pește și nu numai sub formă de sushi.
Adevărul este că Japonia este țara care consumă cel mai mult pește din lume și, prin urmare, este logic să presupunem că japonezii sunt cei care pot găti pește într-o varietate de moduri și astfel încât să fie delicios, desigur. De aceea, aici vă vom oferi o opțiune pentru o rețetă originală, rapidă și în același timp ușoară pentru pește în japoneză:
Produse necesare: 300 g file de pește alb la cerere (merluciu, merluciu, pangasius etc.), 3 gălbenușuri, 3 lingurițe. vin alb, 3 gălbenușuri, sos de soia după gust, 100 g semințe de mac
Mod de preparare: Fileurile de pește se spală bine și se lasă să se scurgă. Dacă vă grăbiți, puteți folosi și hârtie de bucătărie sau un prosop simplu pentru a le usca. Odată ce peștele este suficient de uscat, îndepărtați marginile și verificați dacă există oase necurățate. Tăiați peștele în bucăți mari și turnați vinul peste el. Se lasă la marinat aproximativ 30 de minute.
Rețineți că, conform bucătăriei japoneze, peștele are nevoie de un timp foarte scurt pentru tratamentul termic. Întoarceți cuptorul la 200 de grade și lăsați tava prevăzută pentru pește în el. După ce s-a scurs timpul alocat, aranjați peștele în tigaia deja încălzită și unsă.
Lăsați-l să se coacă nu mai mult de 5 minute. În timp ce îl așteptați, amestecați gălbenușurile bătute cu sosul de soia. Nu vă faceți griji cu privire la cât de mult sos de soia ați băgat, astfel încât peștele să nu devină prea sărat, pentru că nu ajungeți să folosiți sare.
Îndepărtați fileurile coapte și turnați peste ele jumătate din amestecul de ouă-soia. Puneți-le din nou la cuptor timp de 5 minute, scoateți-le și turnați amestecul rămas peste ele. Cel mai bine este să aveți o perie de bucătărie pentru a vă asigura că fileurile sunt întinse uniform. Când peștele este complet gata, presărați-l cu semințe de mac.
Se servește încă cald cu orez fiert. În acest fel vă veți bucura de o cină japoneză uimitoare, care este, printre altele, utilă și relativ dietetică.
Recomandat:
Ziua Fericită A șnițelului Vienez! Vedeți Rețeta Sa Originală
Azi e Ziua internațională a șnițelului de la Viena - Felicitări tuturor celor cărora le place să gătească sau doar să mănânce acest fel de mâncare delicios! Șnițelul vienez găsește mulți susținători în Austria și în țările din această regiune.
Vechea Rețetă Minune Japoneză Pentru îndepărtarea Ridurilor
Fără îndoială, femeile japoneze sunt unele dintre cele mai frumoase femei din lume și cel mai important, arată minunat la orice vârstă. Cu siguranță secretul frumuseții lor constă într-un instrument folosit de secole, iar ingredientul său principal este orezul.
Superb Panjialo - O Rețetă Originală și Secrete în Pregătire
Bucătăria italiană este atât de bogată încât este dificil să separi câteva tentații culinare care sunt culmea ei. Prin urmare, desertul, cunoscut sub numele de Panjialo, poate fi definit ca una dintre numeroasele mari realizări ale artei culinare a lui Botusha.
Carbonara - Cele Mai Populare Paste Din Lume! Rețeta Originală
Cu toții am auzit de cele delicioase spaghete carbonara . Nimeni nu a regretat vreodată că le-a încercat. Acestea fac parte din fiecare meniu tradițional italian. Au fost create în Roma, regiunea Lazio la mijlocul secolului al XX-lea, după cel de-al doilea război mondial.
Rețetă Bombă Pentru Curățarea Rapidă A Arterelor
Arterele înfundate sunt adevăratul ucigaș tăcut. Pentru această problemă, de obicei apelăm la medici, iar când este prea târziu să schimbăm situația în bine. Și toate acestea pentru că boala se dezvoltă asimptomatic. Iată însă câteva dintre semnele care ar trebui să ne facă vigilenți:
