2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
A merge în Turcia și a nu bea o ceașcă de cafea parfumată turcească este ca și cum ai merge la Roma și nu ai vedea papa. Cafeaua turcească este mult mai mult decât o băutură aprobatoare, este o stare de spirit.
În vecinul nostru din sud, cafeaua este foarte apreciată, nu atât din cauza gustului, cât și din cauza locului său în tradiția culturală a Turciei.
Nu este o surpriză faptul că UNESCO a inclus oficial cafeaua turcească în lista patrimoniului cultural imaterial al lumii. Decizia a fost luată în cadrul unei reuniuni a Comitetului UNESCO, care a avut loc în capitala Azerbaidjanului, Baku.
Peste 800 de reprezentanți din 116 țări au participat la întâlnire. Comisia a discutat un total de 38 de propuneri, incl. propunerea de recunoaștere a cafelei turcești ca patrimoniu cultural imaterial mondial.
Decizia de a declara băutura aromată drept bun cultural a fost luată cu o largă majoritate.
Locul pe care îl ocupă cafeaua în cultura turcă are o importanță deosebită. Vecinii noștri îl folosesc ca mijloc de comunicare. Face parte dintr-o serie de ritualuri tradiționale pentru societatea turcă.
Fără aceasta, nu trece nicio potrivire, vizită sau simplă conversație din inimă, pentru că, așa cum se spune în Turcia: „Inima caută o conversație, cafeaua este doar un pretext”.
Cafeaua turcească este o altă valoare culturală tradițională care se află sub auspiciile UNESCO. Înainte de aceasta, alte zece activități, obiceiuri sau arte specifice Turciei erau declarate valori culturale mondiale.
Sub protecția oficială a UNESCO se încadrează faimoasele lupte ale oamenilor grași, care se desfășoară anual în Karpanar, Edirne, precum și teatrul antic al umbrelor Karagyoz și Hadjivat și altele.
Vecinul nostru din sud se pregătește să ofere delegaților UNESCO includerea ebru în lista protejată a valorilor culturale mondiale și a artei unice.
Ebru este o tehnică rafinată pentru pictarea pe suprafața apei, după care desenul este „tipărit” pe o foaie. Tradițiile ebru datează din epoca Imperiului Otoman.
Recomandat:
Totul Despre Brânza Turcească într-un Singur Loc
Consumul de brânză începe la micul dejun în Turcia, unde este cel mai adesea ingredientul principal și continuă pe tot parcursul zilei. Brânza este servit ca începutul zilei, ca aperitiv, cu aperitive din pește și carne și în multe feluri de mâncare tipice turcești.
Secretul Baklava Turcească
Ar fi o decizie extrem de miopă din partea dvs. dacă, vizitând orașul turc Istanbul, nu vă opriți la una dintre numeroasele cofetării pentru a bea ceai turcesc adevărat și a simți gustul autentic al baklava turcească. Deși acest desert este răspândit în aproape toate țările din Asia Centrală și de Sud-Est, este venerat în special în Turcia.
Cum Se Face Cafea Turcească - Un Ghid Pentru începători
Pentru a face o cafea turcească bună, cafeaua trebuie să fie proaspătă. cafea turcească cu cafea veche îți lasă un gust acru în gură. Deci, asigurați-vă că utilizați un produs proaspăt. Cel mai simplu mod de a păstra cafeaua proaspătă este să o cumpărați în cantități mici și să cumpărați o doză nouă după ce este consumată.
5 Motive Pentru A încerca Cafeaua Turcească
Mulți oameni se bazează pe cafea dimineața pentru a le trezi și a le oferi energie în timpul zilei. Pentru cei care iubesc aroma puternică, este cafea turcească . Cafeaua turcească este preparată folosind o metodă unică care îi conferă aroma puternică.
McDonald's A Recunoscut Ingredientele Din Alimentele Lor
Gigantul din domeniul lanțurilor de fast-food - McDonald's, a răspuns pe site-ul său la sute de zvonuri despre originea îndoielnică a unor ingrediente din alimentele lor. Lanțul de fast-food a fost criticat de mai multe ori pentru meniurile nesănătoase pe care le oferă, precum și pentru anumite produse care pun în pericol sănătatea umană.
