Vei Fi Surprins! Iată Peștele Preferat Al Bulgarilor

Video: Vei Fi Surprins! Iată Peștele Preferat Al Bulgarilor

Video: Vei Fi Surprins! Iată Peștele Preferat Al Bulgarilor
Video: Pun Pariu Că Nu Vei Mai MÂNCA Acestă MÂNCARE După Ce Vei VEDEA Din Ce Este FĂCUTĂ 2024, Noiembrie
Vei Fi Surprins! Iată Peștele Preferat Al Bulgarilor
Vei Fi Surprins! Iată Peștele Preferat Al Bulgarilor
Anonim

Potrivit unui sondaj recent efectuat în rândul statelor membre ale UE, o persoană consumă aproximativ 14 kg de pește consumat pe an. Pentru comparație, bulgarul statistic mediu consumă puțin peste 4 kg de pește pe an. Și pe lângă râuri, avem chiar și o mare.

Probabil în această privință ne aflăm pe locul doi în ceea ce privește incidența bolilor cardiovasculare în UE, deoarece acizii grași omega-3 conținuți în pești întăresc inima și au grijă de sănătatea noastră.

Și pe parcursul acestor gânduri, este cu siguranță interesant de înțeles, deoarece nu suntem mari fani ai peștelui și fructelor de mare, ce anume preferăm fructele de mare. Și de aici vine surpriza.

Mulți cred că șprotul se numără printre peștii preferați ai bulgarilor, însoțiți de o cană de bere rece. Și nimeni nu a uitat liniile de cult din filmul bulgar Kit din 1970:

- Pește, dar o jucărie

- Tsatsa, dar pește.

calmar
calmar

De fapt, se pare că, deși nu suntem bogați, ne menținem calitatea. Conform statisticilor, în primul deceniu al acestui secol, bulgarii care se odihneau pe marea lor natală puneau accent pe calmar. Nu că nu mănâncă rață, stavrid și șprot, dar peștii și fructele de mare mai exotice sunt mai populare.

Conform acelorași statistici, caracatițele se află pe locul doi în ceea ce privește consumul de fructe de mare. Iată locul în care ar trebui clarificat faptul că ancheta a fost realizată în rândul plăgitorilor bulgari, când oricum majoritatea oamenilor consumă pește și fructe de mare.

caracatiță
caracatiță

Este, de asemenea, o solicitare a clienților. Adică - nu poate fi vorba de statistici oficiale, deoarece nu se calculează cu adevărat ce pește este cel mai adesea consumat de bulgari. Și este clar pentru toată lumea că calmarul și caracatița nu sunt vândute în fiecare capcană bulgară.

Conform opiniei comune a compatrioților noștri, peștii noștri mai cunoscuți, cum ar fi stavridul, rața, stavridul, caragenina, bonito, morunul roșu, sunt deja pe locul trei. Mulți iubesc și zargana. Doar aproximativ 20 din 100 preferă midiile, datorită faptului că, în multe cazuri, pur și simplu nu sunt curățate bine.

Recomandat: