2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
arpacaș este derivat din miezul de orz, care a fost decojit de mai multe ori, iar numele său provine din asemănarea cu perlele de apă dulce.
Terci de orz acum este uitat nemeritat și totuși este cunoscut încă din antichitate. Mult timp a fost considerată o mâncare regală și a fost inaccesibilă oamenilor obișnuiți. Gătit într-un mod special în lapte, a fost o delicatesă preferată a țarului Petru I.
Proprietăți utile ale orzului
Terci de orz este o sursă valoroasă de substanțe nutritive necesare organismului pentru o funcționare normală și este un campion în cerealele de minerale; calciu, potasiu, fier, cupru, mangan, zinc, nichel, stronțiu, cobalt, crom, iod, brom și fosfor.
Conține multă lizină - un aminoacid care este implicat activ în sinteza colagenului. Și anume, este cel care menține pielea elastică și încetinește formarea ridurilor. Bogat în minerale și vitamine B, precum și A, PP, E, terci de orz poate fi numit un elixir de sănătate și frumusețe.
Cel obișnuit consum de gris de orz nu numai că menține frumusețea pielii, ci și reduce greutatea. Orzul perlat este un produs mic și cu un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre, necesar pentru peristaltismul intestinal normal, precum și pentru proteine.
Să se deschidă și să-și dea tot gustul și beneficiile, orzul perlat trebuie gătit corespunzător. Înainte de fierbere, se înmoaie în apă peste noapte - se toarnă 1 cană de gri cu 1 litru de apă.
Dimineața, spălați și clătiți grișul de mai multe ori, frecându-vă între palme și turnați 2 litri de lapte pre-încălzit la 40 de grade. Puneți recipientul la foc mic (fără capac) și după ce laptele fierbe, puneți recipientul într-o baie de apă cu capacul deja închis timp de 3 ore. Culoarea bej și gustul magic al laptelui copt sugerează disponibilitatea acestuia.
Nu vă fie teamă de gătitul lung, deoarece aveți nevoie de terci doar în prima etapă de gătit până când fierbe laptele, după care se gătește de fapt.
Gris de perle gătit corespunzător se topește literalmente în gura ta. Este o încântare chiar și pentru cei care nu au încercat niciodată terci de orz - pregătiți-l în grabă!
Recomandat:
Salate Dietetice Pentru Cină Cu Care Vei Slăbi
Suntem conștienți de faptul că nu este foarte dificil să ne gândim la un număr salate dietetice că vă puteți pregăti pentru cină. Începând cu clasica salată de roșii, salată de castraveți, salată mixtă sau salatele tradiționale de tot felul de verdeață - salată, aisberg, rucola etc.
Acesta Este Fructul Cu Care Vei Slăbi și Vei Obosi Multe Boli
Mulțumită floricele de porumb îți vei îmbunătăți semnificativ sănătatea și vei vindeca multe boli. Acesta este cel mai valoros și mai puțin caloric fruct de toamnă. Deși nu este cel mai popular fruct, care are mulți fani, fructele roșii mici ar trebui consumate regulat, deoarece:
Bea Cacao în Fiecare Zi Timp De 3 Luni și Vei întineri
Elixirul magic al tinereții, care ne va menține mintea în formă chiar și la bătrânețe, este băutura de cacao. Doar 3 luni de consum regulat și îți vei întineri creierul până la 20 de ani, arată un nou studiu. Datorită conținutului de flavonoide de cacao, băutura poate restabili memoria slăbită cauzată de înaintarea în vârstă.
Cu Acest Ceai Puternic Vei Slăbi, îți Vei Reduce Colesterolul și Te Vei Simți Ca Nou
Acest ceai este excelent pentru eliminarea bolilor fungice și virale, precum și pentru tratarea acneei! Și toate acestea, deoarece cuișoarele au proprietăți analgezice și antiseptice. Este un remediu excelent pentru durerile de cap, crampele menstruale, candida, răcelile, durerile de dinți și durerile de gât.
Top 9 Dintre Cele Mai Satisfăcătoare Alimente Cu Care Vei Slăbi
Cu 9 alimente puteți combate foamea în timpul dietei, deoarece aceste produse vă vor menține plin mai mult timp. Puteți mânca aceste alimente în porții mari, deoarece nu sunt o bombă cu calorii și nu vă vor afecta dieta. Dr. David Katz, fondatorul Centrului de Cercetare pentru Prevenirea Universității Yale, le recomandă oricui dorește să slăbească.
