2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vă oferim trei rețete de prăjituri cu sodă de amoniac - trabucuri, bețe și biscuiți. Iată de ce aveți nevoie pentru a le face:
Țigări cu sodă de amoniac și gem
Produse necesare: 2 lingurițe. untură topită, 1 linguriță. vin alb, 1 pachet de sodă de amoniac, 2 -3 linguri. iaurt, făină, marmeladă la alegere, zahăr pudră.
Pregătire: amestecați grăsimea și vinul alb, apoi adăugați la ele soda de amoniac pe care ați amestecat-o în iaurt. Începeți să adăugați făină - cantitatea este suficientă pentru a forma un aluat moale.
Împărțiți aluatul rezultat în patru bile și rulați crusta din fiecare dintre ele. Tăiați-le în dreptunghiuri, apoi înfășurați-le în trabucuri. Puneți-le într-o tigaie unsă și coaceți până la roz într-un cuptor moderat. În timp ce sunt calzi, rotiți-le în zahăr pudră.
Următoarea noastră ofertă este pentru bețișoare cu sodă de amoniac și aromă de scorțișoară. Pentru ei va trebui să bateți 70 g unt, 100 g zahăr pudră și 1 linguriță. scorţişoară. Adăugați făină și lapte proaspăt, în care ați pus anterior ½ linguriță. sodă de amoniac.
Făina are aproximativ 300 g, iar laptele este ½ linguriță. Frământați un aluat mediu moale și întindeți o foaie din care trebuie să tăiați bețele. Se presară zahăr și se coace într-un cuptor moderat.
Ultima noastră ofertă este pentru prăjituri de casă. Sunt durabile și devin, de asemenea, foarte gustoase. Iată de ce aveți nevoie:
Biscuiți de casă
Produse necesare: 1 linguriță. zahăr, 5 ouă, 1 linguriță. unt topit, 1 lingură. sodă de amoniac, făină
Mod de preparare: Bateți cele cinci ouă, la care adăugați zahărul. Ar trebui să puneți soda de amoniac, pe care ați dizolvat-o în 1 lingură. apă caldă și bate amestecul. Lăsați-l timp de două ore. Apoi adăugați untul și făina și frământați un aluat tare mediu.
Împărțiți-l în patru părți și rotiți fiecare parte într-o crustă separată. Tăiați fursecurile cu ajutorul matrițelor sau a unei căni. Aranjați biscuiții într-o tigaie unsă în prealabil și străpungeți fiecare cu o furculiță. Se coace într-un cuptor moderat până la roz.
Recomandat:
Pe Piața Bulgară Nu Există Ouă Vechi Din Polonia
Cu câteva zile în urmă, fermierii bulgari de păsări au spus că odată cu apropierea Paștelui, pe țara noastră au apărut ouă vechi din Polonia. Prețurile ouălor importate din Uniunea Europeană au fost mult mai mici decât cele produse de fermierii locali, au avertizat organizațiile filiale.
Produse De Patiserie Delicioase Cu Sodă De Amoniac
Vă prezentăm două tipuri de deserturi cu sodă de amoniac. Prima noastră ofertă este pentru delicatese, la care puteți adăuga nuci pentru a le face și mai gustoase. Nu aveți nevoie de multe produse pentru ei, iar rezultatul este minunat. Iată rețeta:
Soda De Amoniac
Soda de amoniac , de asemenea cunoscut ca si carbonat de amoniu reprezintă cristale roz, albe, gri sau incolore care degajă un miros bine definit al amoniacului. Soda de amoniac este obținut sintetic și în industria alimentară este denumit E 503.
Fursecuri Delicioase Ale Bunicii Cu Sodă De Amoniac
Cine a spus că numai de sărbători putem pregăti prăjituri și prăjituri pentru cei dragi? De asemenea, putem face ispite dulci și delicioase în timpul săptămânii, atât timp cât avem timp. Vă oferim trei rețete ușoare pentru fursecuri cu sodă de amoniac, de care mulți dintre noi ne amintim de pe vremea când prăjiturile bunicii erau cea mai mare bucurie din copilărie.
În Ce Produse De Patiserie Să Se Utilizeze Sodă De Amoniac
La prepararea produselor de patiserie preferate, majoritatea gospodinelor folosesc praf de copt ca agent de dospire, iar pentru pâine și produse de panificație - drojdie. De fapt, praful de copt este bicarbonatul de sodiu (bicarbonat de sodiu) amestecat cu limontoză, dar apoi ce este soda de amoniac și pentru ce produse de patiserie este folosit.
