2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vinul conține antioxidanți și tanini care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Cercetările pe termen lung efectuate de oamenii de știință americani au constatat că persoanele care beau în mod regulat vin au 30% mai puține șanse de a suferi de boli cardiovasculare. În plus, consumul de vin reduce semnificativ nivelul colesterolului rău și riscul apariției plăcilor aterosclerotice.
Băutura divină îmbunătățește activitatea sistemului digestiv, activează creierul și previne dezvoltarea bolilor asociate înaintării în vârstă.
Vinul roșu uscat este renumit ca un antidepresiv excelent - calmează sistemul nervos și relaxează. Un pahar de vin după o zi grea de muncă calmează semnificativ stresul.
Cât timp îl putem păstra?
Conform celei mai frecvente teorii, cu cât vinul este mai vechi, cu atât gustul și aroma lui sunt mai interesante și mai bogate. Acest lucru este adevărat, dar nu întotdeauna, și nu pentru toate defectele. Vinurile din clasa mijlocie își păstrează calitățile pentru o perioadă mai scurtă de timp. Acest lucru este valabil mai ales pentru albi și rozete - cu cât sunt mai tineri, cu atât mai bine.
Somelierul profesionist recomandă, dacă este posibil, atunci când deschidem sticla de vin, să-l bem imediat, în loc să încercăm să-l păstrăm. Desigur, pentru o persoană acest lucru este prea mult, dar dacă bei cu prietenii, este complet realizabil - cu atât mai mult cu cât vinul este o băutură socială. Dacă vinul rămâne în sticlă, trebuie să-l păstrați corespunzător.
Vinurile spumante supraviețuiesc literalmente la câteva ore după deschidere. Rozetele ușoare și vinurile albe pot fi depozitate puțin mai mult. Vinul roșu își păstrează gustul până la trei zile după deschiderea sticlei. Pentru vinurile dulci termenul este de o săptămână.
Cum se folosește vinul rămas?
Dacă nu aveți ocazia de depozitare adecvată, puteți găsi multe aplicații de resturi de vin. În primul rând, le puteți folosi pentru a prepara gluvină aromatică. În plus, vinul poate fi folosit în multe scopuri culinare - se potrivește bine cu carnea, poate fi baza pentru marinate, sosuri și deserturi.
Recomandat:
Iată Câteva Motive Importante Pentru A Mânca Regulat Tahini De Susan
Tahini de susan uitat a fost reabilitat din nou, dar de data aceasta revigorarea sa se datorează în primul rând unei tendințe la modă și sănătoase în nutriție, iar interesul pentru utilizarea tuturor tipurilor de semințe naturale a crescut. Pe lângă faptul că este un aliment modern, este extrem de util pentru organism.
Nouă Motive Pentru A Bea Apă Cu Lămâie în Fiecare Dimineață
Apa caldă cu lămâie - un ritual de dimineață care te poate ajuta cu multe lucruri, iată 9 motive pentru care ar trebui să bei această băutură dimineața pe stomacul gol. 1. Reduce inflamația: dacă beți în mod regulat apă caldă cu lămâie pe stomacul gol, veți reduce nivelurile de aciditate din organism, care sunt, în general, la baza majorității proceselor inflamatorii.
Cinci Motive Pentru A Bea Ceai Rooibos în Fiecare Zi
Ceai Rooibos este foarte popular cu milioane de oameni din întreaga lume datorită gustului său plăcut și proaspăt, dar și datorită beneficii pentru sănătate . A fost consumat în Africa de Sud de secole, dar numai în ultimii 20 de ani a devenit popular în restul lumii.
Mănâncă Usturoi în Fiecare Seară și Dormi Ușor
S-au scris și s-au spus multe despre proprietățile magice ale usturoiului, sunt cunoscute multe rețete pentru utilizarea acestuia. Marca comercială a cuișoarelor albe în formă de semilună în primul moment este mirosul puternic, nu atât de plăcut și gustul său picant.
În Fiecare Seară într-un Restaurant Diferit - Drumul Spre Fericirea Gastronomică
Nu este nevoie să călătorim în jurul lumii pentru a ne bucura de farmecul bucătăriei naționale a unora dintre cele mai comune culturi. Dacă alegem o rută diferită în fiecare seară, putem lua cina la un restaurant diferit în fiecare seară. Într-un restaurant turcesc puteți încerca o supă grozavă de linte, gustare de vinete, dar cu o aromă orientală foarte interesantă, kebab de frigărui de vită.
