2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ignamul sălbatic este un cartof dulce mexican cunoscut de mulți ierbari din secolul al XVIII-lea. Folosit de-a lungul anilor pentru a trata nenumărate boli, face parte din multe medicamente.
Ignamul sălbatic conține fitoestrogenul diosgenină și, prin urmare, este perceput ca un precursor al hormonilor sexuali estrogen și progesteron, deși există puține dovezi în acest sens. Afectează parțial simptomele menopauzei, deși nu există dovezi concludente din cercetare.
Cu toate acestea, un studiu a constatat că, dacă două treimi din dieta zilnică pentru aceste femei aflate în postmenopauză a fost înlocuită cu acest tip de cartof, starea hormonilor sexuali, a lipidelor și a antioxidanților s-a îmbunătățit. Unii autori sugerează că igname sălbatice poate reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta cancer de sân, cancer endometrial și boli cardiovasculare la femeile aflate la menopauză.
Cartofii mexicani sunt foarte utili în colesterolul ridicat. Studiile la animale au arătat că consumul acestui cartof dulce poate reduce absorbția colesterolului din intestine. Studiile timpurii efectuate la om au arătat modificări ale nivelurilor subtipului de colesterol, inclusiv scăderea lipoproteinelor cu densitate scăzută - colesterol LDL rău și trigliceride - și creșterea lipoproteinelor cu densitate ridicată - colesterolul HDL bun.
Există, de asemenea, afirmații că produsele conțin în compoziția sa vezi igname, ajută femeile să lupte împotriva [supraponderalității], cresc energia și rezistența și cresc dorința sexuală.
Alții consideră că cartofii dulci pot fi folosiți ca un control al nașterii pe bază de plante, datorită fitoestrogenului conținut în acesta, precum și pentru a elimina ridurile. În plus, se crede că atunci când cartoful dulce mexican este luat ca hrană, acesta afectează artrita, boala de dimineață, menstruația dureroasă, bronșita, tuse convulsivă, unele boli intestinale și altele.
Se crede că cartoful dulce chinezesc (o varietate de mexicani, dar cu acțiune egală) stimulează pofta de mâncare și poate fi un remediu pentru diaree cronică, astm, urinare frecventă, diabet și instabilitate emoțională.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Macadamia
Împărăția nucilor are regele său, iar numele său este macadamia. Majestatea Sa este din Australia. Acesta este cel mai scump și mai caloric reprezentant de acest gen. Prețul ridicat al nucului australian se datorează faptului că este dificil de cultivat.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Usturoiului Sălbatic (drojdie)
Drojdia sau usturoiul sălbatic pot fi văzute în regiunile montane umbroase ale Bulgariei - ușor de recunoscut, deoarece are un miros caracteristic de usturoi. Usturoiul sălbatic înflorește din mai până în iunie. Frunzele și bulbul plantei conțin ulei esențial, care are o compoziție similară cu cea a usturoiului.
Utilizarea Culinară A Ignamului Sălbatic
Majoritatea oamenilor din Bulgaria habar nu au ce se află în spatele cuvântului vezi igname - dacă este un condiment, dacă este un produs și de ce nu un animal sălbatic. Cei care au auzit numele de yam sălbatic și o văd, îl asociază doar ca ceva care este folosit în scopuri medicale.
