2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Menta dă un gust foarte proaspăt salatelor, dar din moment ce este un condiment extrem de parfumat, este de dorit să nu exagerați. Dacă pui prea mult, riști ca salata să aibă doar aroma de mentă.
Condimentul este extrem de potrivit pentru salate cu fasole și cartofi. Vă oferim trei salate diferite în care menta este un condiment indispensabil.
Salată cu cuscus și mentă
Produse necesare: 1 linguriță cuscus, 2 roșii roz, 2 castraveți, 150 g brânză tare, suc de lămâie, sare, ulei de măsline, mentă
Mod de preparare: Puneți cuscusul la fiert. În acest timp, tăiați castraveții în bucăți, tăiați roșiile în bucăți mai mici. Brânza se taie cubulețe. Puneți totul într-un castron potrivit și amestecați ușor, adăugați în cele din urmă cuscusul pe care l-ați scurs anterior.
Adăugați sare, ulei de măsline, suc de jumătate de lămâie și frunze de mentă tocate. Dacă nu aveți condimente proaspete, puteți folosi uscat.
Veți avea nevoie de fasole pentru următoarea ofertă de salată cu aromă de mentă. Pentru o preparare mai ușoară, utilizați fasole conservată. Pune fasolea, care este de aproximativ 200 g într-un castron, și adaugă la ea 4 murături, ceapă, pe care le tai în semilune, o tulpină de praz, tocată mărunt și 4 ardei roșii prăjiți.
Se amestecă totul foarte bine, apoi se adaugă 1 linguriță. menta, ulei de măsline și oțet de mere. Dacă vă place fierbinte, adăugați câteva vârfuri de ardei roșu iute. Se amestecă bine și se lasă salata să stea câteva ore - aceasta o face și mai gustoasă.
Următoarea noastră ofertă este pentru salată de roșii, iată produsele necesare:
Salată cu roșii și mentă
Produse necesare: aproximativ 400 g roșii tari, 2 ceapă roșie, ½ conexiune mentă proaspătă, coajă de lămâie, ulei de măsline, sare, piper
Mod de preparare: Roșiile pre-spălate și scurse tăiate felii și aranjați pe o farfurie în care să serviți salata. Apoi tocați mărunt ceapa și menta și presărați generos cu roșii.
Intr-un bol, amesteca condimentele si coaja de lamaie si amesteca bine. Apoi udați roșiile și serviți salata.
Recomandat:
Salatele De Ouă Sunt Mai Utile
Nu excludeți ouăle din salate, ne sfătuiesc experții americani. Ouăle poate îmbunătăți absorbția ingredientelor benefice ale verdeturilor crude din salate, explică oamenii de știință într-un studiu recent. Acest lucru a fost anunțat de Science Alert, citând un studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea Pardew.
Pentru A Menține Salatele Proaspete Mai Mult Timp
Majoritatea oamenilor sunt pasionați de salatele verzi, mai ales atunci când sunt foarte proaspete și au un aspect proaspăt. Cu toate acestea, depozitarea lor se dovedește adesea destul de dificilă. Dacă facem cumpărături ca majoritatea familiilor care fac o piață mare în weekend, salatele se strică adesea până la sfârșitul săptămânii și devin inutilizabile.
Ceapa Marinată Aromă Salatele
Aerisiți camera în care depozitați ceapa în fiecare zi. O puteți aranja în pungi de țesătură poroase sau o puteți aranja frumos pe un raft. Dacă doriți să faceți ceapă murată, veți obține un produs gustos și util, fără miros specific. Becurile mici sunt marinate.
Cum Se Aromează Corect Salatele
Aromă necorespunzătoare a salatelor cu pansamente grele și nesănătoase prezintă un risc pentru stomac și sănătate. Prin urmare, aveți grijă ce sosuri cumpărați din rețeaua comercială sau, în cel mai bun caz, pregătiți-le singur. Primul pas în aromatizarea unui amestec de produse este sarea.
Diferența Dintre Mentă și Mentă
Bucătăria tradițională bulgară este definită ca fiind picantă, deoarece una dintre principalele materii prime utilizate sunt condimentele. Utilizarea lor este o necesitate care îmbunătățește gustul alimentelor și promovează asimilarea acestuia.