2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Aromă necorespunzătoare a salatelor cu pansamente grele și nesănătoase prezintă un risc pentru stomac și sănătate. Prin urmare, aveți grijă ce sosuri cumpărați din rețeaua comercială sau, în cel mai bun caz, pregătiți-le singur.
Primul pas în aromatizarea unui amestec de produse este sarea. Există deja diferite tipuri la un preț accesibil și, potrivit unor experți, așa-numitul Sarea din Himalaya este mult mai utilă decât cea tradițională. Acest lucru se datorează faptului că conține clorură de sodiu și o serie de minerale și elemente vitale pentru corpul uman. Un detaliu interesant este că culoarea sa roz este o consecință a fierului conținut în sarea din Himalaya.
Este de preferat salate după gust cu sare proaspăt măcinată.
Aveți grijă la alegerea oțetului. De exemplu, doar câteva picături de oțet balsamic sunt adăugate datorită gustului și aromei sale bogate. Este o aromă bună pentru toate tipurile de legume.
Oțetul de mere este, de asemenea, potrivit. Are un gust ușor mai dulce decât vinul. Acordați atenție producătorului de oțet de mere, deoarece acest produs este adesea contrafăcut.
Oțetul de orez, nu foarte popular în țara noastră, este, de asemenea, o alternativă bună la condimente salate.
După sare și oțet vine rândul grăsimilor. Aici, uleiul de măsline este preferabil uleiului de floarea-soarelui datorită beneficiilor sale culinare și sănătății dovedite. Totuși, nu exagerați.
Dacă doriți să pregătiți un pansament de casă, cel mai bine este să folosiți ulei de măsline extra virgin sau virgin. Există, de asemenea, diferite moduri de a condimenta uleiul de măsline cu ierburi înainte de utilizare.
Pentru aromatizarea salatelor puteți avea încredere și în uleiul de semințe de in, care este bogat în acizi grași omega-3.
Opțional, puteți adăuga iaurt la salate. Este un pansament extrem de potrivit pentru produsele verzi. În funcție de compoziția salatei, puteți adăuga mai mult muștar, maioneză sau miere.
Nucile și alte nuci zdrobite oferă, de asemenea, un aspect apetisant și un gust mai bogat preparatelor din salată.
Dacă se dorește, pot fi condimentate cu ierburi proaspete sau uscate în funcție de preferințele gustului.
Nu uita asta salatele sunt aromate și consumat imediat după preparare. În caz contrar, o mare parte din proprietățile lor utile se pierd.
Recomandat:
Cum Se Curăță Corect Verdele înainte De Consum
Deși majoritatea legumelor cu frunze verzi pot fi găsite pe tot parcursul anului în magazine sau piețe mai mari, este cu siguranță cel mai bine să subliniem consumul lor în primăvară. Motivul acestei afirmații nu este numai că atunci este sezonul „lor” și sunt cele mai proaspete, ci și faptul că în primăvară corpul nostru este deficitar în fier, care este prezent din abundență în ele.
Cum Se Spală Corect Fructele și Legumele
Spălați-vă mâinile cu săpun antibacterian înainte de a spăla sau înmuia mâncarea. Nu doriți ca săpunul să vă atingă mâncarea, dar mâinile dvs. sunt acoperite cu multe bacterii care pot fi ușor transferate în alimente. Nu folosiți săpun, detergent, înălbitor sau alte substanțe chimice toxice pentru a vă spăla alimentele.
Cum Se Aromează în Mod Corespunzător Puiul Prăjit?
Friptură de pui este o idee minunată pentru un fel de mâncare în orice perioadă a anului. Nu este doar gustos, ci și un fel de mâncare sănătoasă, deoarece carnea de pasăre este ușoară și hrănitoare, nu conține grăsimi dăunătoare. Rețeta puiului întreg copt la cuptor în sine pare ușoară și pare să prezinte un succes sigur.
Cum Se Aromează Corect Frigarui?
Pentru a gusta bine frigaruile, trebuie să ne luăm suficient timp pentru ca acestea să se înmoaie în marinată și să dobândească gustul dorit. Pentru ca carnea să fie suculentă și gustoasă, se recomandă ca condimentele să fie proaspete și nu uscate.
Cum Se Aromează Mâncărurile Cu Latină
Numele latin se referă la aproximativ 50 de specii de plante provenind din America Centrală și de Sud. Denumirea latină a acestei specii este trophae, în traducere - un mic trofeu. Acest lucru se explică prin forma în formă de cască a florilor și a frunzelor.