Cum Se Folosește O Pungă De Patiserie?

Cuprins:

Video: Cum Se Folosește O Pungă De Patiserie?

Video: Cum Se Folosește O Pungă De Patiserie?
Video: Duze pentru decorat - de Buyer 2024, Noiembrie
Cum Se Folosește O Pungă De Patiserie?
Cum Se Folosește O Pungă De Patiserie?
Anonim

Postul de cofetărie este un dispozitiv special care se folosește la pregătirea diverselor ispite dulci și mai precis la decorarea lor.

Are o formă conică și cu ajutorul ei vei putea aplica cremă, cremă, maioneză sau alte detalii decorative în diferite forme în funcție de duza pe care ai ales-o.

Dacă doriți să umpleți eclerele cu cremă, atunci acest aparat de bucătărie vă poate ajuta.

Cum se folosește corect sacul de patiserie?

La început, puneți duza pe care doriți să o utilizați. Pentru a nu "scăpa" umplerea în procesul de umplere, o puteți apăsa ușor cu degetele. Pentru a face mai ușor, puteți pune posha într-un pahar și răsuciți ușor colțurile. În acest fel veți putea umple în mod convenabil crema dorită în ea și nu vă veți murdări peste tot în timp ce o faceți.

Nu este recomandat să-l supraîncărcați, deoarece cel puțin nu vă veți simți confortabil să-l utilizați. Asigurați-vă că expirați excesul de aer înainte de a începe lucrează cu geantă de cofetărie pentru decor din bucatele tale.

Când poșta este gata de utilizare, apăsați-o cu mâna cu care o țineți și cu mâna liberă - puteți ține și ghida duza pentru a obține perfect decorul.

A obține decor cu o „coadă” frumoasă, trebuie să apăsați pe posha, apoi să vă opriți și să trageți rapid într-o parte, dar fără să mai apăsați.

Astăzi veți găsi atât vârfuri din plastic, cât și din metal. Alegerea dvs. în acest sens depinde de ceea ce preferați să lucrați și care dintre ele este mai ușor pentru dvs. Vă recomandăm să pariați pe metal, deoarece acestea au o durată de viață semnificativ mai lungă, iar decorarea cu ele este mai frumoasă.

Dacă pentru prima dată o va face lucrezi cu o patiserie, atunci nu vă grăbiți să decorați imediat tortul terminat. La început, vă sfătuim să exersați puțin pentru a vă obișnui, deoarece utilizarea acestuia este doar o chestiune de obișnuință.

Cu toate acestea, oricine se poate descurca cu un peeler, de exemplu. Aici lucrurile stau la fel, și anume, cu un pic de antrenament uscat, veți putea face decorațiuni uimitoare pentru prăjituri, produse de patiserie, prăjituri și multe altele, încântându-le în fiecare zi pe cei dragi cu tentațiile dvs. culinare unice.

Recomandat: