Idei Delicioase Pentru Prăjituri De Paști

Cuprins:

Video: Idei Delicioase Pentru Prăjituri De Paști

Video: Idei Delicioase Pentru Prăjituri De Paști
Video: Idei de patiserie, prajituri, pentru masa de Paste citeste descrierea 2024, Noiembrie
Idei Delicioase Pentru Prăjituri De Paști
Idei Delicioase Pentru Prăjituri De Paști
Anonim

Încântați-vă familia cu un tort de casă în sărbătoarea strălucitoare de Paște. Vedeți sugestiile noastre pentru prăjituri delicioase de casă.

Produse necesare pentru primul tort: 1 kg de făină cernută, 1 iaurt, 3 ouă, 3 linguri. ulei, 1 lingură. zahăr, 1 lingură. sare, 50 g mai.

Mod de preparare: Se face o fântână în făină și se toarnă iaurtul și cele două ouă bătute, zahărul, sarea, uleiul. Adăugați drojdia, pe care ați bătut-o anterior în puțină apă călduță. Începeți să frământați până obțineți un aluat frumos.

Apoi lovește-l de aproximativ 50 de ori pe masă și lasă-l să crească în căldură. Împărțiți-l în trei părți, fiecare dintre ele fiind rostogolit în cruste groase și așezați-le unul peste celălalt. Între ele trebuie să stropiți mult ulei.

Rulați-le trăgând și răsucind. Apoi rotiți-le într-o formă de melc. Ungeți o tigaie cu ulei, puneți tortul înăuntru și lăsați-l să crească din nou. Se întinde deasupra cu gălbenușul celui de-al treilea ou și se coace într-un cuptor moderat.

Următoarea noastră sugestie este pentru un delicios tort de susan

Plăcinta de Paște
Plăcinta de Paște

Produse necesare: 500 g făină, 2 ouă și 1 gălbenuș, 2 linguri. ulei, ½ lingura. oțet, 1 lingură. zahăr, ½ linguriță. sare, 250 ml lapte proaspăt, 100 g unt, 20 g drojdie proaspătă / 7 g uscat /. Pentru împrăștiere aveți nevoie de 1 gălbenuș de ou, 2 linguri. lapte proaspăt și semințe de susan.

Mod de preparare: Drojdia și zahărul se dizolvă în 100 ml de lapte cald și se lasă să crească undeva calde timp de 10 minute. Cernem făina și sarea și facem o fântână. Adăugați ouăle bătute, laptele încălzit rămas, oțetul, uleiul și drojdia deja fermentată. Framanta aluatul.

Așezați aluatul într-un vas uns și acoperiți cu un prosop. Se lasă să crească până își dublează volumul. Apoi împărțiți-l în două părți egale și împărțiți fiecare dintre ele în 4 părți. Rolați toate cele 8 părți în cruste subțiri și ungeți-le cu unt topit. Adunați 4 cruste una peste alta. Rulați-le împreună. Faceți același lucru cu celelalte 4 cruste.

Tăiați fiecare rolă în bucăți triunghiulare. Puneți capetele tăiate ale rulourilor în mijlocul tăvii și triunghiurile tăiate în jurul lor. Acoperiți pâinea pentru a crește din nou. Bateți în 2 linguri. se lapte 1 gălbenuș de ou și se presară semințe de susan. Se coace într-un cuptor preîncălzit.

Recomandat: