Alimente Cu Vitamina B1

Video: Alimente Cu Vitamina B1

Video: Alimente Cu Vitamina B1
Video: Thiamine Vitamin B1 Per Day - Foods High In Thiamine Vitamin B1 - Benefits Of Thiamine Vitamin B1 2024, Septembrie
Alimente Cu Vitamina B1
Alimente Cu Vitamina B1
Anonim

Drojdia de bere, boabele de grâu, ficatul sunt cele mai bogate în produse cu vitamina B1. Semințele de floarea-soarelui și susanul sunt, de asemenea, bogate în această substanță valoroasă, atât de necesară pentru sănătatea umană.

Consumul de fulgi de ovăz crude este, de asemenea, recomandat celor care doresc să primească vitamina B1 în corpul lor. Nucile crude conțin de patru ori mai multă vitamina B1 decât nucile tratate termic.

Cartofii, fasolea coaptă și mazărea conțin, de asemenea, vitamina B1, cunoscută și sub numele de tiamină. Se dizolvă în apa în care sunt fierte, așa că este bine să o folosești sub formă de sos.

Vitamina B1 se găsește și în pâinea neagră, firimiturile de porc, orezul, sparanghelul, legumele cu frunze verzi, alunele, fructele uscate. Inima de vițel, carnea și ficatul conțin această vitamină valoroasă.

Alimente cu vitamina B1
Alimente cu vitamina B1

Ouăle conțin, de asemenea, vitamina B1. Există o lege nescrisă: atunci când o persoană mănâncă alimente cu conținut scăzut de calorii - salată, suc, brânză de vaci și refuză categoric să mănânce cereale, începe să prezinte simptome de beriberi.

Devine rapid iritabil, sceptic și este clar că trebuie să-și schimbe dieta. Pentru fiecare mie de calorii consumate, trebuie luate 0,5 miligrame de tiamină.

Vitamina B1 este utilă în stres și activitate fizică, precum și în tulburări de stomac. Este cel mai important după vitamina C pentru organism. Deficitul de vitamina B1 este răspândit.

Lipsa tiaminei (vitamina B1) distruge sistemul nervos, provoacă frici, devine iritabilă, obosește ușor, suferă de constipație, dureri de picioare și îmbătrânește mai repede, iar la copii creșterea încetinește.

Dacă mâncați mulți carbohidrați, ar trebui să creșteți și aportul de vitamina B1. În practică, aceasta înseamnă că cu cât mâncați mai multe gemuri și paste, cu atât ar trebui să includeți mai multe tărâțe, nuci și verdeață în meniu.

Legume verzi, condimente cu frunze, alune și semințe de floarea-soarelui, cereale și ficat ar trebui să fie pe masa ta în fiecare zi. Mănâncă cartofi și cotlet de porc de două ori pe săptămână.

Recomandat: