2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fenicul de mare este un tip de iarbă sărată, mlaștină. De secole, tulpinile sale suculente au fost căutate pentru proprietățile lor digestive liniștitoare și valoarea nutritivă ridicată.
Feniculul de mare este cel mai bun pentru gătit din mai până în octombrie. În Turcia, se pregătește înăbușit. Se consumă ca aperitiv și servește cel mai adesea ca preludiu la pește și fructe de mare.
Este cunoscut în majoritatea lumii sub numele de sparanghelul săracului. Odată gătit și îndepărtat din tulpinile tari, capătă un gust, culoare și textură care arată de fapt ca sparanghelul.
Feniculul de mare este un aliment sănătos, cu conținut scăzut de calorii, bogat în minerale importante pentru o sănătate bună. De asemenea, nu conține grăsimi periculoase, ceea ce reprezintă un mare plus.
Există două tipuri de fenicul marin - mlaștină și stâncă. Fenicul de mlaștină este mai frecventă și seamănă cu lăstarii de sparanghel miniatural. Crește pe zone noroioase, nisipoase, adesea în jurul estuarelor și al mareelor. Și, după cum probabil puteți ghici, are un gust sărat delicios.
Fenicul de mare de stâncă este mai dificil de găsit deoarece crește de obicei în locuri inaccesibile și înalte.
Deși feniculul de mare poate fi consumat crud, este extrem de gustos atunci când este ușor înăbușit și servit cu unt. Astfel preparat, este ideal ca aditiv la pește și fructe de mare. Cu toate acestea, este important să vă spălați bine, astfel încât vasul pregătit cu acesta să nu aibă un miros neplăcut.
Recomandat:
Ceaiul De Fenicul Ajută Digestia și Curăță Corpul
Ceaiul de fenicul este o băutură ușoară care ar trebui băută în cantități mari de persoanele care suferă de constipație, deoarece va accelera metabolismul și va promova o digestie mai bună. Mărarul este recomandat în multe rețete din dieta zilnică, deoarece pe lângă mâncăruri dă un gust plăcut și facilitează digestia.
Când Se Bea Ceai De Fenicul?
Foeniculum vulgare este numele latin al unui condiment foarte cunoscut în țara noastră - mărar. Se folosește atât pentru a conferi o aromă și gust specifice diferitelor feluri de mâncare, cât și ca aditiv în conservarea alimentelor și a cărnii.
Super-alimente: Castraveți De Mare (Ginseng De Mare)
Castraveți de mare sunt un tip de moluscă marină cu pielea destul de dură care conține depozite de calcar. Aspectul lor seamănă cu un castravete și din această asemănare derivă numele lor. În China antică au primit numele Ginseng de mare deoarece efectul lor de vindecare a fost apreciat la fel de mult ca cel al ginsengului.
Utilizări Neobișnuite Ale Untului De Arahide Pe Care Nu Le Suspectați
Unt de arahide Se consumă în mod tradițional pe un sandviș sau pe pâine prăjită, dar puțini oameni știu că poate fi folosit pentru a curăța casa sau pentru a vă menține pielea radiantă și hidratată. Acesta este de fapt unul dintre produsele pe care fiecare dintre noi le poate avea acasă, atâta timp cât nu sunteți alergic la arahide.
Fructele De Mare Necunoscute Din Pește: Subtilități Culinare și Rețete
Talpa este o specie care aparține mai multor familii. În general, toți sunt membri ai SOLEIDAE, dar în afara Europei, mulți alți pești plat similari sunt numiți Sole. În gastronomia europeană, un număr de specii sunt recunoscute ca limbi străine adevărate, dar cea mai frecvent utilizată este talpa comună Solea Solea.
