2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pui fript cu sos de rubarbă și tarhon
Produse necesare: 4 întregi spălate și tăiate în două pulpe de pui, prăjind ulei, sare și piper după gust, 900 g rubarbă, 150 g zahăr, 250 ml apă, 2 lingurițe de tarhon proaspăt tocat.
Mod de preparare: Pulpele de pui sunt sărate și presărate cu piper negru, apoi prăjite pe toate părțile în ulei foarte fierbinte. Lăsați carnea pe hârtie de bucătărie să se scurgă. Tăiați jumătate din rubarbă și puneți-o într-o tigaie împreună cu zahărul și apa. După ce amestecul fierbe, reduceți și gătiți timp de 10 minute. Acest amestec se strecoară, se readuce în tigaie, se adaugă la el rubarba rămasă, tocată mărunt și după ce se înmoaie, se adaugă tarhonul. Turnați acest sos peste pulpele de pui și, dacă este necesar, adăugați apă. Coaceți până când este complet gătit într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Aripi de pui la cuptor
Produse necesare: 1 kg aripi de pui spălate, 3 linguri unt topit, 1 lingură miere, 5 linguri sos de soia, 1 lingură ketchup, sare, boia și piper negru după gust.
Produse necesare: Aranjați aripile de pui în tigaia în care vor fi coapte și presărați sare, piper roșu și negru. Se amestecă bine, apoi se toarnă un amestec din toate celelalte condimente și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Pulpe de pui umplute
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate, 100 g slănină feliată, 1 ceapă tăiată cubulețe, 1 cățel de usturoi zdrobit, 300 g orez gătit cu cereale integrale, sare și piper după gust, ulei.
Mod de preparare: Pulpele de pui sunt bătute și condimentate cu sare și piper. Intr-o tigaie, caliti ceapa, usturoiul si slanina si adaugati la orezul pregatit. Amestecați totul bine, adăugați alte condimente, dacă doriți. Umpleți pulpele de pui cu acest amestec, ungeți cu ulei și înfășurați în folie de aluminiu și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Odată ce sunt aproape gata, le puteți deșuruba și lăsa să se coacă ușor.
File de pui la cuptor
Produse necesare: 4 file de pui, 200 g smântână, 200 g iaurt, 3 murături, sare și piper după gust, câteva crenguțe de rozmarin.
Mod de preparare: Condimentați fileurile de pui cu sare și piper și puneți-le într-o tigaie unsă. Murăturile sunt tăiate în fâșii și așezate între file. Bateți smântâna și laptele și turnați peste pui. Presărați rozmarin deasupra și coaceți într-un cuptor 220 preîncălzit.
Pui întreg fript
Produse necesare: 1 pui spălat, 100 ml unt, sare, boia și piper negru după gust, 1 foi de dafin, 1 bere de 330 ml.
Mod de preparare: Puiul se întinde cu unt și condimente, se îngrămădește pe o sticlă de bere din sticlă deschisă și se coace vertical în cuptorul preîncălzit la 220 de grade.
Recomandat:
Cinci Moduri De A Găti Cartofi
Cartofii oferă o mulțime de substanțe nutritive meniului nostru zilnic. Când sunt fierte, le putem folosi ca garnitură sau pentru o salată de cartofi. Nu este greu să fierbi cartofi și probabil că o faci la fel, de fiecare dată. Data viitoare, încercați alta, deoarece există mai multe moduri de a găti cartofi.
Cinci Moduri De A Face Sarmis Rapid și Delicios
Sarma umplută poate diferi atât prin umplerea sa, cât și prin ceea ce este înfășurat. Cea mai frecventă varză acră este făcută din varză sau varză proaspătă. Este caracteristic varzei proaspete că trebuie mai întâi albită în apă sărată pentru a o înmuia.
Cinci Moduri De A Coace Cartofii
Cartofii la cuptor sunt unul dintre cele mai delicioase și mai ieftine feluri de mâncare. Pot fi servite singure sau ca garnitură la diferite feluri de mâncare din carne și pește. Cartofii sunt o sursă bună de fibre, vitamina C și alți nutrienți.
Cinci Moduri De A Face Eclere
Eclerele sunt unul dintre cele mai populare deserturi franceze, care au cucerit rapid restul lumii. Au apărut în jurul secolului al XIX-lea, dar nu este clar a cui sunt ideea. Inițial, numai regii și reginele franceze, precum și aristocrația, le-au mâncat.
Cinci Moduri De A Face Fripturi De Pui
Iată 5 rețete rapide și ușoare despre modul de preparare fripturi de pui : 1. Fripturi la grătar Ingrediente: 4 file de pui, sare și piper după gust, suc de murături, 1 ceapă. Mod de preparare: Spălați bine fileurile de pui și tăiați-le pe jumătate pe lungime, astfel încât să se obțină 8 fripturi.
