2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Consumul de fructe și legume crude ca tratament dozat dă rezultate neașteptat de bune într-o serie de boli. Durata regimului alimentelor crude se decide individual, în consultare cu nutriționiștii.
În alimentele crude, alimentele sunt luate în forma sa naturală, fără nicio prelucrare culinară.
Iată ce putem vindeca consumând fructe și legume crude:
1. Guta și boli cu acid uric crescut în sânge. În aceste boli este necesar să se limiteze aportul de leguminoase;
2. Diabetul senil și obezitatea. Sunt recomandate așa-numitele zile verzi, timp în care pot fi consumate doar legume în combinație cu uleiuri vegetale. Este recomandabil să aplicați o dietă vegetariană strictă;
3. Boli ale sistemului cardiovascular - decompensare cardiacă, ateroscleroză și hipertensiune arterială severă. Descărcarea zilelor de lapte și periodic o dietă vegetariană strictă sunt de obicei prescrise;
4. Boli renale acute și cronice. Sunt recomandate zilele de descărcare cu sucuri de fructe, fructe și legume și o dietă vegetariană strictă ocazională;
5. Epilepsie și spasmofilie - prin consumul de fructe și legume crude și vegetarianismul limitează aportul de sare în organism, care, la rândul său, ajută la acumularea de săruri de brom;

6. Tromboflebită și boli alergice - aici vegetarianismul servește ca profilactic;
7. Boli ale ficatului și ale căilor biliare;
8. Constipație - dieta vegetariană facilitează mișcările intestinului, dar la vârstnici poate avea efectul opus;
9. Boli ale sistemului nervos - prin consumul de fructe și legume crude îmbunătățește pofta de mâncare, metabolismul, activitatea fizică și starea de spirit.
Trebuie acordată atenție alimentelor crude în ulcerele gastrice și duodenale, enterocolitelor cronice, mixedemului și bolii Bazeda.
Recomandat:
Legume Care Sunt Gătite Mai Sănătoase Decât Crude

Deși știm cu toții că legumele sunt mai sănătoase crude decât fierte și că atunci când sunt fierte își pierd o parte din valoarea nutrițională, există excepții. Următoarele exemple câștigă avantaje atunci când sunt supuse unui tratament termic.
Reguli Pentru Prepararea Sucurilor De Fructe și Legume Naturale Crude

Nu este absolut nimic complicat în prepararea băuturilor de casă din fructe și legume, în special în prepararea băuturilor crude din fructe. Durează literalmente câteva minute, atâta timp cât aveți echipamentul și materiile prime necesare. Cu toate acestea, și aici trebuie respectate câteva reguli, pe care vi le vom prezenta:
Mai Multe Fructe și Legume Vă Vor Vindeca Depresia

Știm cu toții cât de importante sunt fructele și legumele într-o dietă sănătoasă. Recent, însă, un grup de oameni de știință a reușit să demonstreze beneficiile psihologice ale consumului echilibrat al acestora. Au descoperit că aceste produse naturale pot face față depresiei în doar două săptămâni.
Legume Fierte Sau Crude - Care Sunt Mai Utile?

Faptul că legumele sunt bune pentru sănătate este incontestabil. Toată lumea le mănâncă, doar preferințele gustative pot fi diferite: unii le preferă proaspete decât salata, unii le plac vinagreta, alții nu pot trăi fără supe de legume sau murături etc.
Preveniți Boala Parkinson Doar Consumând Aceste Alimente

1. Fasole verde proaspătă - eliberează dopamină în creier și previne simptomele Parkinson; 2. Coenzima Q10, găsită în carnea roșie, peștele și ouăle - un puternic antioxidant care elimină efectele celulelor îmbătrânite. 3. Apa - deoarece boala afectează sistemul nervos autonom, care controlează intestinele, este bine să luați multă apă.