2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Urăști momentul în care soțul tău vine acasă cu o captură bogată de pește și nu te poți bucura cu el în ziua norocoasă, pentru că știi ce te așteaptă după aceea. Iată câteva trucuri care vă vor ușura pregătirea pentru cina cu pește.
- Veți îndepărta mai ușor solzii dacă frecați în prealabil peștele cu oțet;
- Tabla pe care vei lucra trebuie presărată cu sare, astfel încât peștele să nu alunece;
- Pulverizați carnea de pește cu sucul unei jumătăți de lămâie înainte de a o săra;
- Dacă carnea este întunecată - să știți că cina dvs. nu va fi cea mai dietetică. Peștii negri au un conținut destul de ridicat de calorii;
- Veți ști dacă peștele este bine copt trăgând aripioarele pe spate - dacă rămân întregi, atunci este timpul să serviți la masă;
- După spălarea vasului în care ați gătit peștele, de obicei apare un miros caracteristic. Pentru a-l scoate, fierbeți un ceai în această oală. O altă opțiune este să stropiți vasul cu multă sare și să-l înmuiați în apă cel puțin o oră;
- Dacă toată camera miroase și doriți ca aerul să fie curățat rapid și ușor, puneți o oală cu apă clocotită pe aragaz și adăugați câteva picături de alcool de lavandă;
- Puteți îndepărta respirația de pește din mâini frecând cu sare și apoi clătindu-le;
- Dacă încălziți peștele afumat câteva minute la cuptor, acesta va avea gust de pește proaspăt.
Sperăm că ați învățat ceva nou și util și că curățarea și pregătirea peștelui înainte de a fi timpul să-l gătiți nu va fi atât de neplăcută pentru dvs.
Recomandat:
Cea Mai Ușoară și Mai Gustoasă Piure De Cartofi Sunt Făcute în Acest Fel
Cartofii sunt unul dintre alimentele preferate din țara noastră, iar din acestea se prepară multe feluri de mâncare, începând de la tentațiile suculente înăbușite și terminând cu cartofii prăjiți preferați cu brânză. Dacă iubești această legumă, atunci vei fi interesat de aceasta reteta usoara de piure de cartofi delicios .
Sfaturi Culinare Pentru O Muncă Mai Ușoară în Bucătărie
Trucuri culinare sunt acele cunoștințe care ne economisesc mult timp și nervi inutili în timp ce încercăm să ne creăm mâncărurile și deserturile. Și nu contează dacă sunteți un novice, un bucătar amator sau un specialist în tigaie - toată lumea sfat pentru lucrul cu aluatul de exemplu, este bine să ne amintim pentru că garantează prăjituri și pâine cu adevărat de succes.
Ajutați-vă Cu Aceste Alimente Pentru O Digestie Mai Ușoară
Fiecare sezon oferă tentațiile sale culinare, cărora le este extrem de greu de rezistat. Acest lucru se aplică în totalitate până la sfârșitul verii și începutul toamnei. Indiferent de ceea ce păcătuim culinar, vine un moment în care mâncarea excesivă duce la indigestie și balonare neplăcută.
Alimentația Corectă Este Cea Mai Importantă Pentru O Concepție Ușoară
Multe cupluri moderne încearcă să conceapă un copil fără succes luni sau chiar ani. Ceea ce nu știu este că, în majoritatea cazurilor, starea generală de sănătate are o influență decisivă asupra concepției mai rapide. Dieta este extrem de importantă pentru tratarea problemelor de ovulație, a dezechilibrelor hormonale și a diferitelor procese inflamatorii la nivelul organelor genitale.
Mai Multe Opțiuni Pentru Sărarea Peștelui
1. Sararea pestilor cu sare uscata Peștele este spălat de mucus, curățat de solzi și măruntaiele și drenat. Frecați cu sare, calculând 150 g de sare pe 1 kg de pește - este mai bine să folosiți sare de mare. Aranjați într-un recipient din lemn sau sticlă, așezând boabe de piper, condiment și frunze de dafin între rânduri.
