Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite

Video: Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite

Video: Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite
Video: Cum se vopsesc ouale de Pasti | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite
Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite
Anonim

După bătaia tradițională cu ouă, majoritatea gospodinelor au nenumărate ouă fierte pe care se grăbesc să le gătească înainte de a le strica. Dar profesionistul nutriționist Donka Baikova vă sfătuiește să aveți grijă să mâncați ouă vopsite.

Potrivit ei, oul trebuie să fie decojit bine, îndepărtând nu numai cochilia, ci și partea colorată a albușului. Ea subliniază, de asemenea, că nu este recomandabil să exagerați cu ouă pictate.

Motivul este că albușul de ou nu este doar vizibil colorat. Particulele acestei vopsele au pătruns adânc în structura sa și au schimbat-o. Profesorul Baykova adaugă că în ultimii ani tot mai mulți oameni se plâng de probleme gastro-intestinale din cauza consumului excesiv de ouă vopsite în preajma Paștelui.

Coloranții sintetici sunt gastritogeni, alergenici, agravează afecțiunile alergice la persoanele sensibile și prezintă un risc de bronșită spastică sau exacerbarea atacurilor de astm, explică profesorul Baykova.

Ouă de Paște
Ouă de Paște

Ea susține, de asemenea, că consumul necontrolat de ouă vopsite poate provoca supraactivitate la copii. Și cu cât sunt mai mici, cu atât pot fi mai grave complicațiile pentru sistemul lor digestiv.

Sfatul ei este dacă nu aveți suficientă răbdare pentru a albi bine ouăle, apoi cel puțin spălați-le bine cu apă caldă și apoi uscați-le, astfel încât cea mai mare parte a vopselei să cadă.

Recomandat: