2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Portocalele de 50 stotinki pe kilogram sunt oferite de comercianții noștri cu încălcarea normelor europene privind vânzarea fructelor, informează ziarul Press.
Portocalele vopsite, pe lângă prețul lor scăzut, pot fi recunoscute prin mărimea lor neobișnuită și culoarea diferită.
Fructele nu au documente care să le ateste calitatea, motiv pentru care sunt atât de ieftine.
În principiu, astfel de portocale ar trebui redirecționate spre procesare, conform standardelor europene. În țara noastră, însă, comercianții le oferă pentru consum direct.
Se presupune că portocalele au fost recoltate în Africa de Nord și au intrat pe piețele noastre și au fost importate prin Grecia. Fructele sunt culese cât sunt încă verzi, iar în Bulgaria sunt coapte la o temperatură de 28 de grade.
Coaja de portocală este apoi vopsită pentru a-i da un aspect comercial tentant, vopseaua este uscată și, în cele din urmă, fructele sunt lăcuite și trimise spre vânzare. Acest proces a fost aplicat până acum doar bananelor.
O astfel de practică cu fructe nu este interzisă de lege, spune Eduard Stoychev - președintele Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe. Stoychev însuși spune chiar că a cumpărat recent grepfrute care au fost pictate.
Cu toate acestea, prezența fructelor vopsite pe piețele noastre nu înseamnă că bulgarii consumă doar astfel de citrice. Toată lumea poate cumpăra portocale coapte și de calitate, dar prețurile lor sunt mai mari.
Deși coloranții utilizați pentru această procedură sunt inofensivi, nu se recomandă utilizarea scoarței lor.
Dacă primesc un semnal unde se efectuează exact manipularea, voi trimite imediat o inspecție - a declarat șeful Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară, profesorul Plamen Mollov.
Mollov a adăugat că, dacă prelucrarea portocalelor se face cu materiale permise, nu există nicio problemă de a le vinde.
Unele mere sunt, de asemenea, supuse unei proceduri similare, deoarece sunt scufundate în lichide speciale cu ingrediente oleice, astfel încât să nu se coacă rapid, ceea ce le face grase la atingere. Aceste ingrediente nu sunt otrăvitoare și nu pun în pericol sănătatea umană.
Cu toate acestea, problema rămâne pentru consumatori că nu pot distinge fructele colorate, deoarece nu au o etichetă care să indice prezența coloranților.
Recomandat:
Miracol! Vând Cârnați De Vită Fără Carne De Vită
Se pare că Einstein nu avea chiar dreptate când a spus că doar două lucruri sunt infinite - universul și prostia umană. De fapt, există o a treia - aceasta este ingeniozitatea fără scrupule a producătorilor și a comercianților. O privire mai atentă la etichetele cârnaților proaspeți relevă posibilitățile nebănuite și progresul industriei alimentare.
Nutriționist Cu Sfaturi Importante Privind Consumul De Ouă Vopsite
După bătaia tradițională cu ouă, majoritatea gospodinelor au nenumărate ouă fierte pe care se grăbesc să le gătească înainte de a le strica. Dar profesionistul nutriționist Donka Baikova vă sfătuiește să aveți grijă să mâncați ouă vopsite. Potrivit ei, oul trebuie să fie decojit bine, îndepărtând nu numai cochilia, ci și partea colorată a albușului.
Ne Vând Produse Alimentare Iradiate
Mulți producători și comercianți interni stochează alimente pentru o perioadă mai lungă de timp după ce au fost iradiați cu radiații ionizante, ceea ce oprește deteriorarea lor naturală. Multe alimente sunt expuse acestei radiații pentru a distruge agenții patogeni care cauzează mucegaiul alimentar la început.
Ne Vând Oțet Toxic Care Corodează Esofagul
Experții avertizează că piața internă este inundată de oțet fals, a cărui producție se bazează pe produse petroliere și poate provoca arsuri la stomac. Oțetul fals este foarte periculos deoarece este produs din acid sintetic. Provoacă arsuri la nivelul pielii, mucoaselor și stomacului, au declarat nutriționiștii pentru Telegraph.
Portocalele Vopsite Sunt Mult Mai Scumpe
Eduard Stoychev, fostul președinte al Comisiei de stat pentru ridurile și piețele mărfurilor, a cerut să nu fie indus în eroare de aspectul tentant al portocalelor lăcuite și vopsite, deoarece, pe lângă faptul că sunt periculoase, sunt și mai scumpe.