Jikama: Superalimentul Pe Care Ar Trebui Să-l încerci

Video: Jikama: Superalimentul Pe Care Ar Trebui Să-l încerci

Video: Jikama: Superalimentul Pe Care Ar Trebui Să-l încerci
Video: 25 DE HACK-URI COOL PE CARE AR TREBUI SĂ LE ÎNCERCI 2024, Septembrie
Jikama: Superalimentul Pe Care Ar Trebui Să-l încerci
Jikama: Superalimentul Pe Care Ar Trebui Să-l încerci
Anonim

Jikama este o legumă rădăcină originară din America Centrală și de Sud. Un alt nume sub care este cunoscut este ridichea mexicană.

Unele dintre beneficiile pentru sănătate ale jikama includ capacitatea sa de a vă ajuta să vă gestionați greutatea, să vă optimizați digestia, să vă îmbunătățiți sistemul imunitar, să preveniți diferite tipuri de cancer, să gestionați diabetul și să construiți oase sănătoase.

Jikama ajută, de asemenea, la creșterea circulației sanguine, la scăderea tensiunii arteriale și la creșterea funcției creierului. Cel mai adesea este consumat crud, dar poate fi folosit și pentru supe și mese, deși acest lucru reduce unele dintre beneficiile sale pentru sănătate.

Beneficiile pentru sănătate ale jikama sunt derivate în principal din combinația unică de vitamine, minerale și compuși organici, inclusiv fibre dietetice, vitamina C, vitamina E, folat, vitamina B6, potasiu, magneziu, mangan.

Unul dintre cele mai importante elemente din această legumă este nivelul ridicat de fibre dietetice pe care le conține. Sprijină activitatea sistemului digestiv și previn constipația. O cantitate mare de vitamina C a fost găsită în jikama.

Este o parte esențială a sănătății sistemului nostru imunitar și stimulează celulele albe din sânge, care sunt prima linie majoră a organismului împotriva bolilor. Controlul bolilor bacteriene, virale, fungice sau patogene este mult ajutat prin adăugarea de vitamina C în corpul dumneavoastră.

De asemenea, potențialul său antioxidant înseamnă că ajută la combaterea cancerului prin neutralizarea efectelor radicalilor liberi. Ca sursă bogată de potasiu, jikama este capabil să ajute la controlul tensiunii arteriale prin reducerea presiunii asupra vaselor de sânge și a arterelor și astfel reducerea stresului asupra sistemului cardiovascular.

Cantitățile semnificative de cupru și fier găsite în jikama îl fac foarte util pentru menținerea sănătății sistemului circulator, deoarece aceste două minerale sunt elemente importante ale celulelor roșii din sânge. Fără aceste componente, oamenii suferă de anemie și funcție slabă a organelor.

Vitamina B6 este asociată cu creșterea funcției creierului și a abilităților cognitive, iar jikama are această vitamină în cantități semnificative. Nivelurile de minerale precum mangan, magneziu, fier și cupru găsite în această legumă rădăcină sunt suficiente pentru a ne menține densitatea minerală osoasă.

Sunt esențiale pentru construirea oaselor puternice și pentru vindecarea oricăror daune asociate acestora. Consumul de jikama este alegerea potrivită pentru persoanele care au ales să fie sănătoase și puternice.

Recomandat: