2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Beneficiile peștilor sunt multe, dar oamenii de știință au descoperit recent un altul care poate schimba viața multora. Potrivit unui nou studiu, consumul crescut de fructe de mare poate ajuta la ameliorarea durerii artritei reumatoide. Persoanele care suferă de boală, care mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână, raportează o reducere a umflăturii și sensibilității articulațiilor.
Studiul a inclus 176 de persoane cu artrită care au răspuns la întrebări specifice despre obiceiurile lor alimentare cu anul anterior. În special, autorii analizează răspunsurile la întrebările referitoare la cât de des mănâncă ton, somon, sardine și alți pești, gătit crud, aburit sau copt.
Oamenii de știință nu s-au uitat la frecvența cu care oamenii mănâncă pește prăjit, midii sau creveți, deoarece aceste alimente au o valoare mai mică a acizilor grași omega-3 - un tip de grăsime cu proprietăți antiinflamatorii.
Studiile anterioare au arătat că administrarea suplimentelor de ulei de pește (care sunt bogate în omega-3) poate aduce beneficii persoanelor cu poliartrită reumatoidă, studiul actual este primul studiu care analizează beneficiile împotriva bolilor imune ale consumului de pește real.
Pentru rezultate mai precise, cercetătorii au luat în considerare și activitatea bolii a participanților sau, cu alte cuvinte, numărul de articulații umflate în funcție de gradul de inflamație din sângele lor.
Scorurile privind activitatea bolii au fost, în medie, cu jumătate de punct mai mici la cei care au mâncat cel mai mult pește (de două ori pe săptămână sau mai mult) decât cei care au mâncat cel mai puțin (o dată pe lună sau niciodată). Acest lucru a fost stabilit după ce cercetătorii au corectat o serie de factori care altfel ar afecta rezultatele, inclusiv vârsta, sexul, indicele de masă corporală, depresia, starea civilă, consumul de medicamente și consumul de ulei de pește.
Pe scara de raportare a rezultatelor, cea mai mare notă este 5 (pentru persoanele cu artrită agravată), iar cea mai mică este 1 (pentru persoanele sănătoase). Deci, pentru oamenii de știință, reducerea activității bolii cu jumătate de punct este considerată un mare succes.
Cu acest tip de îmbunătățire, ne așteptăm, de obicei, ca pacientul să se simtă semnificativ mai bine, spune autorul principal al studiului, dr. Sarah Tedeschi, student absolvent în reumatologie la Spitalul de femei Brigham.
Studiul sugerează, de asemenea, că cu cât mai mulți oameni pește cu artrită reumatoidă mănâncă, cu atât mai mare este calmarea durerii pe care o primesc.
Fiecare porție de pește pe săptămână este asociată cu o activitate mai scăzută a bolii, a spus Tedeschi.
Recomandat:
8 Beneficii Ale Consumului Unui Cățel De Usturoi Pe Zi
Ce sunt ei beneficiile căței de usturoi pentru corpul tau? Ai putea spune fără îndoială că usturoiul este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în terapiile de vindecare. Cunoscut de secole, dar și astăzi în toate culturile, usturoiul este mai mult decât un condiment folosit la gătit.
Doamnelor, Acest Beneficiu Al Postului Vă Va Uimi
Știm cu toții că postul este un ritual pentru purificarea sufletului și a corpului nostru. Unii renunță la carne, ouă și lapte din motive religioase, iar alții pentru că știu că vor putea scăpa rapid de kilogramele în plus. Recent, însă, cercetătorii au dezvăluit un alt beneficiu al postului.
Când și Cum Să Mănânci Ouă Pentru Un Beneficiu Maxim
Ouăle sunt un produs alimentar exclusiv care conține proteine valoroase, grăsimi, minerale, vitamine B, vitamina A, K și E. Cu toate acestea, suntem atât de obișnuiți să le avem pe piață și prezența lor ca produs în meniul nostru, încât cu greu ne gândim la valoarea nutritivă a ouălor și la modul exact în care ar trebui să le consumăm pentru a beneficia la maximum de ele.
Există Un Beneficiu Pentru O Dietă Separată
Mesele separate sunt foarte moderne. Susținătorii săi susțin că ne ajută să slăbim și să ne vindecăm. Cu toate acestea, experții sunt sceptici cu privire la o astfel de opinie. Potrivit multora dintre ei, o dietă separată nu este un panaceu.
Ceai Cu Gheață: Beneficiu Minim, Zahăr Maxim
Majoritatea așa-numitelor ceaiuri reîmprospătate din sticle conțin un procent minim din substanțele utile indicate pe etichetă. Și prea mult zahăr. Organizația internațională neguvernamentală pentru protecția consumatorilor Foodwatch a studiat produsele mai multor producători.
