Ce Pește Din Marea Neagră Este Comestibil și Care Nu?

Video: Ce Pește Din Marea Neagră Este Comestibil și Care Nu?

Video: Ce Pește Din Marea Neagră Este Comestibil și Care Nu?
Video: Tu știai că Marea Neagră este așa de frumoasă ? Fauna si Flora din Adancuri 2024, Septembrie
Ce Pește Din Marea Neagră Este Comestibil și Care Nu?
Ce Pește Din Marea Neagră Este Comestibil și Care Nu?
Anonim

Cu greu există o persoană care să nu fi auzit de ingredientele valoroase pe care le conțin pestele sau pentru enormul beneficiu al consumului lor de pește pentru corpul uman. Majoritatea experților spun că peștele ar trebui consumat cel puțin o dată pe săptămână și chiar mai bine de două ori.

Pe lângă faptul că este un aliment ușor digerabil, este, de asemenea, foarte bogat în acizi grași omega 3, care la rândul lor reduc riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului.

Consumul regulat de pește De asemenea, este asociat cu o piele mai bună și mai proaspătă, o viziune îmbunătățită, un risc redus de depresie și multe alte manifestări interesante, iar cea mai bună parte este că se potrivește perfect în aproape toate dietele.

Deși Bulgaria ocupă ultimul loc în ceea ce privește consumul de pește în Uniunea Europeană, nu este rău pentru tine să încerci să schimbi acest lucru.

Ce pește din Marea Neagră este comestibil și care nu?
Ce pește din Marea Neagră este comestibil și care nu?

Se crede că japonezii arată atât de bine și trăiesc atât de mult tocmai din cauza faptului că sunt cel mai mare consumator de pește din lume.

Iată ce este important să știți atunci când alegeți ce pește să cumpărați, precum și informații scurte despre care dintre ele pești comestibili și necomestibili în țara noastră și în întreaga lume:

- Când cumpărați pește, vă puteți da seama oricând dacă este proaspăt prin ochii săi limpezi și proeminenți. Branșele ei ar trebui, de obicei, să fie de culoare roșu aprins și abdomenul plat;

- Aproape toți peștii sunt comestibili, cei mai cunoscuți și obișnuiți în magazinele din țara noastră sunt păstrăvul, stavridul, platica, bibanul de mare, somonul, știuca, somnul, crapul, tânărul negru și altele. În magazinele specializate de pește puteți găsi pești mai mici, cum ar fi roșu, sumbru, biban, caracuda, rațe, stavrid etc;

Ce pește din Marea Neagră este comestibil și care nu?
Ce pește din Marea Neagră este comestibil și care nu?

- În Marea Neagră există 3 specii de pești care sunt considerați necomestibili, deoarece, deși nu sunt foarte otrăvitori, pot provoca efecte neplăcute asupra sănătății. Un astfel de reprezentant al Mării Negre este proeminent dragonul de mareal cărui venin este cuprins în spini. El, ca și scorpionul, poate fi confundat cu rațele, iar al treilea reprezentant marin otrăvitor al peștilor, care locuiește în Marea Neagră, amintește destul de calcan și este cunoscut sub numele de pisica de mare;

- Există mulți pești în lume care sunt foarte otrăvitori, dar dacă sunt pregătiți de specialiști, sunt comestibili și sunt considerați o adevărată specialitate de pește. Este vorba despre peștii fugu, peștii scorpion, șarpele argintiu și peștele de piatră, care este considerat a fi cel mai otrăvitor pește din lume.

Recomandat: