Care Este Diferența Dintre Marea și Sarea De Rocă

Video: Care Este Diferența Dintre Marea și Sarea De Rocă

Video: Care Este Diferența Dintre Marea și Sarea De Rocă
Video: Ce sare este mai bună SAREA DE MASĂ sau SAREA DE HIMALAYA? - sfaturi pentru sănătate 2024, Noiembrie
Care Este Diferența Dintre Marea și Sarea De Rocă
Care Este Diferența Dintre Marea și Sarea De Rocă
Anonim

Sarea de gătit conține calciu, magneziu, fosfor, sodiu și potasiu. Sodiul este unul dintre cationii principali care sunt necesari pentru buna funcționare a corpului uman.

Ionii de sodiu se găsesc în sânge, laptele matern, secrețiile pancreatice și multe alte fluide corporale. Sarea asigură o presiune osmotică constantă. Sarea stochează apă în corp.

Sodiul tonifică vasele de sânge, nervii și mușchii. Propagarea impulsurilor nervoase în corp prin așa-numita transducție a semnalului este reglementată de ioni de sodiu. Clorul îl ajută în această sarcină. Clorul este responsabil pentru starea sistemului nervos și a scheletului.

Sarea de gătit nu ar trebui să fie exagerată, dar nu ar trebui să lipsească complet corpul de aceasta, deoarece acest lucru poate duce la defectarea sistemelor corpului.

tipuri de sare
tipuri de sare

Sarea de rocă este folosită în gospodărie. Sarea de rocă este supusă unui tratament special. Culoarea sa naturală este foarte întunecată și neplăcută, deci este supusă unei iluminări artificiale.

Pe lângă clorura de sodiu, sarea de mare conține, de asemenea, cinci procente alte minerale - săruri de magneziu, calciu, iod și alte substanțe importante. Toate aceste substanțe sunt prezente în apa de mare.

Se crede că sarea de mare este mai utilă pentru oameni decât sarea de rocă, are un efect de vindecare asupra organismului datorită cantității mari de micro și macronutrienți pe care o conține.

Compoziția cristalelor de sare de mare este extrem de complexă și, prin urmare, niciun laborator din lume nu este încă capabil să o creeze în condiții artificiale.

Sarea de mare conține chiar gaze în cantități foarte mici - atunci când se utilizează sare de mare la gătit, gazele sunt eliberate din ea și vasul primește o gură de mare.

Apa de mare conține peste 40 de elemente chimice importante sub formă solubilă și toate sunt conservate în sare de mare. Nu folosiți doar sare de mare pentru a face varză murată, ci adăugați-o la mese.

Recomandat: