2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Orzoto, pus simplu, este un tip de paste care are forma orezului. Puțină lume din țara noastră o știe, dar odată ce o încercați, va deveni produsul dvs. preferat. Are multe aplicații - precum garnitură, canapele, ciuperci, smântână, brânză albastră. Merge bine cu puiul și tot felul de kebaburi. Este potrivit și pentru supele cu tăiței, unde înlocuiește tăiței. Iată câteva rețete orzo interesante și delicioase:
Salata de ardei cu orzo
Produse necesare: 3 ardei mari întregi, 1/3 cană de ceapă rasă, 1 cană de porumb fiert, 1/3 cană de măsline verzi tocate, ½ cană de ton în ulei de măsline, scurs, 1-1 / 2 linguri. patrunjel tocat, 2/3 cana orzo, 4 linguri. ulei de măsline, 2 1/2 linguri. oțet de vin, salată tocată sau frunze de pătrunjel
Mod de preparare: Cuptorul este încălzit la 200 de grade. Ardeii sunt tăiați longitudinal și semințele sunt îndepărtate. Aranjați într-o tigaie acoperită cu folie de aluminiu și bine unsă cu 1,5 linguri. ulei de măsline sau ulei vegetal. Coaceți ardeii aproximativ 25 de minute. În acest timp, fierbeți pastele.
Scoateți tigaia, răsturnați ardeii și coaceți încă 20-25 de minute. Când sunt gata, scoateți-le din cuptor și aranjați-le pe o farfurie de servire. Coaja arsă este îndepărtată.
Scurs paste orzo se amestecă cu 2,5 linguri. ulei de masline. Când se răcește, adăugați porumb, măsline, ton, pătrunjel și oțet. Are un gust bun.
Serviți umplând fiecare ardei cu salată de orzo. Decorează părțile laterale și centrează-le cu salată sau pătrunjel tocat. Fac ardei umpluti grozav!
Orzo cu roșii și șuncă
Produse necesare: 1/2 kg paste orzo, 2 cepe, 3 roșii, 1 piper verde, 3 căței de usturoi, 100 g șuncă, 2 tulpini de țelină, 100 g brânză feta, 3 linguri. ulei de măsline, piper negru, sare
Mod de preparare: Tăiați mărunt țelina și ceapa. Usturoiul este presat și piperul este tăiat cubulețe mici. Puneți produsele într-o tigaie cu ulei de măsline și tocăniți până se înmoaie. Se ia de pe foc și se adaugă roșiile rase și pastele. Produsele se amestecă bine și se condimentează cu sare și piper. Transferați într-o tigaie și turnați puțină apă până când acoperă pasta. Vasul cu orzo Coacem la temperatura medie, avand grija sa nu fierbem lichidul. Dacă este necesar, adăugați mai multe.
Când pastele sunt gata și toată apa a fiert, vasul se presară cu șuncă cubulețe și brânză feta zdrobită. Coaceți câteva minute. Pastele se servesc calde.
Pui cu orzo
Produse necesare: 220 g pastă de orzo, 1,5 kg de pui, 2 căței de usturoi, 2 linguri. ulei de măsline, 1 ceapă, 1 țelină, 500 ml bulion de pui, 800 g roșii conservate, 2 foi de dafin, 2 lingurițe. coaja de lămâie rasă, sare, 1 lingură. patrunjel tocat marunt, 1 lingura. oregano tocat mărunt, 80 g măsline negre fără sâmburi
Mod de preparare: Puiul se spală bine și se șterge. Picioarele lui sunt legate între ele și așezate într-o tigaie cu ulei. Se întinde cu un amestec de usturoi zdrobit și 1 lingură. ulei de masline. Coaceți la 180-190 de grade timp de aproximativ 1 oră.
În acest timp, încălziți 1 lingură într-o tigaie. ulei de masline. Se prăjește ceapa tocată grosier în ea până se înmoaie, amestecând continuu. La aceasta se adaugă țelină decojită și rasă. Gatiti 5 minute, apoi turnati bulionul de pui. Adăugați roșiile, împreună cu sucul, frunzele de dafin, coaja de lămâie rasă și pasta de orzo. Când fierbe, focul scade. Gatiti inca 10 minute, amestecand des.
Rezultatul este sărat după gust și turnat în tigaie cu puiul. Deliciosul fel de mâncare cu orzo se intoarce la cuptor si se mai coace 30 de minute. Înainte de servire, se presară oregano, pătrunjel și măsline.
Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele idei orzo pe care le puteți încerca. Eliberați-vă imaginația și vedeți ce puteți face singuri!
Recomandat:
Tentații Dulci Cu Cireșe
Și întrucât vremea s-a încălzit deja, să fim atenți la fructe. Cireșele sunt o alegere minunată pentru un însoțitor pe masă, dar nu numai ca fruct, ci și preparate în prăjituri. Și, deși vremea este caldă, nu este niciodată prea târziu pentru un tort cu adevărat gustos, fie el cu cireșe, căpșuni, pere etc.
Tentații Dulci Cu Căpșuni
Căpșunile sunt un fruct foarte popular, dar principala lor problemă este că de obicei arată prea apetisant și miroase grozav și se dovedește că nu au deloc un gust plăcut. Acesta este cazul, cel puțin la început, până când vremea se încălzește și fructele naturale mici, dar extrem de gustoase, nu apar pe piață.
Trei Tentații Irezistibile Cu Marțipan
Marțipanul este adesea trecut cu vederea atunci când vine vorba de a face diverse tentații dulci. Adevărul este că poate fi un ingredient principal pentru a da un gust de nedescris și diferit pentru tot ceea ce este adăugat. Aici veți găsi trei ispite irezistibile cu dulciuri marţipan .
Tentații De Vară Cu Zmeură
Vara este anotimpul zmeurii și nu putem să nu fim tentați de acestea. Aceste mici fructe roșii sunt o adevărată încântare pentru simțuri. A deserturi care pot fi preparate cu zmeură , sunt mai mult decât diverse. Iată câteva idei pentru ei:
Mâncăruri Delicioase Delicioase în Cuptor
Există nenumărate în lume preparate delicioase slabe la cuptor , pe care l-am putea enumera pentru dvs., dar în acest scop va trebui să colectăm toate rețetele într-o carte întreagă și în mai multe volume, nu într-un singur articol. Aici nici nu ne putem permite să vă oferim rețete specifice, pe care, la rândul lor, le puteți găsi din abundență pe site-ul nostru.
