2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vara este anotimpul zmeurii și nu putem să nu fim tentați de acestea. Aceste mici fructe roșii sunt o adevărată încântare pentru simțuri. A deserturi care pot fi preparate cu zmeură, sunt mai mult decât diverse. Iată câteva idei pentru ei:
Supă de zmeură
Ingrediente: 500 g zmeură, 500 ml apă, 20 g gris sau amidon, un praf de sare, zahăr după gust, coajă de lămâie.
Mod de preparare: Fructele se toarnă în apă, împreună cu coaja rasă de jumătate de lămâie. Odată înăbușit, se spală bine. Folosind o lingură de lemn, treceți printr-o strecurătoare. La amestecul rezultat se adaugă gris sau amidon dizolvat în apă rece. Se condimentează cu sare și zahăr după gust. „Supa” rezultată se servește caldă sau rece.
Cremă de zmeură
Produse necesare: 500 g zmeură 4 proteine, 200 g zahăr.
Mod de preparare: Albușurile se bat în zăpadă groasă. Se amestecă cu jumătate de zahăr. Presărați zahărul rămas cu zmeura. Se adauga jumatate de albusuri si se amesteca bine. Crema rezultată este decorată cu cealaltă jumătate. Se lasă câteva ore la frigider înainte de servire.
Zmeură cu brânză de vaci
Produse necesare: 250 g brânză de vaci, 250 g zmeură, 100 g zahăr, 250 g smântână.
Mod de preparare: Brânza de vaci și smântâna se amestecă și se bat în zăpadă. Adăugați zmeura la rezultat și amestecați bine. Se adauga zahar dupa gust. Se servește în cupe de desert.
Cocktail roz
Produse necesare: 300 de zmeură, 100 g căpșuni, 100 g lichior de ciocolată, 4 linguri. gheață, zăpadă spartă, șampanie.
Mod de preparare: Fructele sunt piure. Rezultatul este distribuit în 4 pahare de cocktail. În fiecare picătură 25 g lichior de ciocolată și 1 lingură. gheață pe zăpadă. Paharele sunt completate cu șampanie și servite.
Clatite cu zmeura
Ingrediente: 3 ouă, 50 g făină, 250 ml lapte, un praf de sare, 250 g zmeură, puțin unt, 100 g zahăr pudră.
Mod de preparare: Clătitele se prepară în mod obișnuit. În timp ce este încă cald, presărați zmeura, presărați cu zahăr și amestecați cu smântână sau ciocolată lichidă. Îndoiți clătitele și presărați cu zahăr pudră.
Recomandat:
Tentații Dulci Cu Cireșe
Și întrucât vremea s-a încălzit deja, să fim atenți la fructe. Cireșele sunt o alegere minunată pentru un însoțitor pe masă, dar nu numai ca fruct, ci și preparate în prăjituri. Și, deși vremea este caldă, nu este niciodată prea târziu pentru un tort cu adevărat gustos, fie el cu cireșe, căpșuni, pere etc.
Tentații Dulci Cu Căpșuni
Căpșunile sunt un fruct foarte popular, dar principala lor problemă este că de obicei arată prea apetisant și miroase grozav și se dovedește că nu au deloc un gust plăcut. Acesta este cazul, cel puțin la început, până când vremea se încălzește și fructele naturale mici, dar extrem de gustoase, nu apar pe piață.
Trei Tentații Irezistibile Cu Marțipan
Marțipanul este adesea trecut cu vederea atunci când vine vorba de a face diverse tentații dulci. Adevărul este că poate fi un ingredient principal pentru a da un gust de nedescris și diferit pentru tot ceea ce este adăugat. Aici veți găsi trei ispite irezistibile cu dulciuri marţipan .
Tentații Sărate Cu Semințe De Mac
Semințele de mac sunt obținute dintr-o plantă erbacee anuală care poate fi găsită în latitudini cu un climat blând, inclusiv în țara noastră. Utilizate ca condimente, semințele de mac sunt adăugate la o serie de produse sărate și dulci. Le conferă un gust neobișnuit și foarte apetisant.
Tentații De Vară Cu Conținut Scăzut De Calorii
Vara nu va fi reală dacă ne lipsesc frumoasele ochelari cu umbrele, al căror elixir răcoritor poate răci chiar și în cea mai fierbinte zi. Vă oferim câteva rețete uimitoare de cocktailuri alcoolice și nealcoolice, pe care le puteți face cu ușurință acasă.
