Prăjituri Tradiționale De Crăciun Din întreaga Lume

Video: Prăjituri Tradiționale De Crăciun Din întreaga Lume

Video: Prăjituri Tradiționale De Crăciun Din întreaga Lume
Video: Reteta de Fursecuri de Craciun cu Unt 2024, Noiembrie
Prăjituri Tradiționale De Crăciun Din întreaga Lume
Prăjituri Tradiționale De Crăciun Din întreaga Lume
Anonim

Crăciunul este cea mai preferată sărbătoare de iarnă din țara noastră, dar și cea mai fericită perioadă a anului în multe locuri din întreaga lume. Și dacă oamenii sărbătoresc sfânta noapte de Crăciun în case scufundate în zăpadă sau pe plajă, spiritul de Crăciun este întotdeauna prezent în vacanță. Și este strâns asociat cu delicatese și delicatese preferate la masa festivă. Punctul culminant dintre ele este desertul.

Fursecurile constante de Crăciun, mirosul de ghimbir sau scorțișoară, plăcinta de Crăciun sau dovleacul tradițional din țara noastră, toate acestea sunt ispite dulci de Crăciunfață de care nimeni nu poate rămâne indiferent.

Fiecare bucătărie națională are tentațiile sale, care sunt venerate în special în vacanță. Ce vă încântă oaspeții în diferite părți ale lumii de Crăciun?

Este foarte popular în Danemarca Desert de Crăciun cu numele risalamande. Numele are rădăcini franceze și înseamnă orez cu migdale. Se prepară ca laptele cu orez, dar se adaugă frisca, sosul de vanilie și migdalele tocate mărunt. Acest desert este servit rece și acoperit cu suc de cireșe. Conform credințelor tradiționale, dacă se găsește printre migdale, norocul va fi întotdeauna alături de cel în a cărui porțiune este.

Budinca este venerată în Marea Britanie. În versiunea sa de Crăciun se numește prună, deși în practică nu există prune. Există fructe de sushi din jeleu, cu scorțișoară, ghimbir și tot felul de condimente preferate. Budinca este înmuiată cu mult alcool și lăsată să se întărească astfel încât alcoolul să pătrundă în întreaga textură, precum și în fructe. Pentru gelificare se folosesc ouă amestecate și grăsimi animale.

Panettone este venerat în Italia. Este ceva de genul unui tort de Paște pufos. Acest desert tentant este, de asemenea, destul de antic, datând din Imperiul Roman. Printre deserturile de Crăciun își găsește un loc abia după cel de-al doilea război mondial. Se servește cu un pahar de digestiv.

panettone - un desert tradițional italian de Crăciun
panettone - un desert tradițional italian de Crăciun

Franța este țara mâncărurilor rafinate. La desertul de Crăciun, fără de care este imposibil, este ciotul de Crăciun. În vremurile vechi ale sărbătorii se aprindea un ciot frumos, inundat cu miere, lapte sau vin pentru a da căldură timp de cel puțin 3 zile.

Acum desertul amintește de acest desert cu butuc, care este un tort plin cu lapte sau cremă de unt. Se stropeste cu sos de ciocolata, caramel sau vanilie. Servit cu coniac, Armagnac și, în cele din urmă, urmat de cafea.

In Polonia Deserturi de Crăciun sunt destul de previzibile. Plăcintă cu mac, fructe uscate sau cozonac cu brânză de vaci. O ofertă specială din Polonia este tortul cu condimente - cardamom, cuișoare, anason, mac, ghimbir. Și ceaiul, desigur, ca băutură.

În Coreea de Sud, sărbătoarea este oficială din cauza numeroasei comunități de catolici. Există întotdeauna un tort cu cremă pe masă în țară. O mulțime de decor de smântână și zahăr în diferite culori fac tortul foarte popular.

În Mexic, sărbătoarea Crăciunului este foarte venerată. Fac o păpușă de Crăciun numită pinata, pe care o umplu cu dulciuri și fructe.

Unele dintre aceste idei pot fi adăugate la dovleacul nostru prăjit cu miere și nuci sau la plăcinta cu dovleac pentru arome mai interesante de sărbători.

Recomandat: