2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De Crăciun, surprindeți-i pe cei dragi cu un meniu de vacanță rafinat. Salata de avocado și somon este un început delicios pentru masa festivă.
Produse necesare: 2 avocado, 300 de grame de somon afumat, sucul de 1 lămâie, 1 lingură de capere, o jumătate de cană de smântână, un vârf de piper alb, puțin caviar roșu.
Curățați un avocado, radeți-l și tăiați-l în bucăți mici. Se presară cu jumătate din zeama de lămâie și se întinde pe o farfurie. Fileul de somon se taie fâșii subțiri, se înfășoară și se așează pe felii de avocado.
Se lasă la frigider timp de două ore. În acest moment, pregătiți sosul de salată. Crema se amestecă cu capere, piper alb și restul de suc de lămâie. La servire, salata se servește cu sosul, în care sunt așezate câteva boabe de caviar.
Rolă de vițel de Crăciun este delicios și creează o dispoziție festivă.
Produse necesare: 1 kg carne de vită, 1 ou, sare, piper, o linguriță de miere. Pentru umplutură: 5 ciuperci, 1 ceapă, 1 morcov, 1 felie de pâine uscată, 4 linguri de maioneză, sare și piper.
Bateți oul cu 50 de mililitri de apă, sare și piper. Puneți carnea în acest amestec și lăsați-o 10 ore la frigider. Se scoate și se face o incizie cu un cuțit ascuțit, astfel încât să se facă un buzunar în care să pună umplutura.
Se pregătește tocând mărunt ceapa, amestecând-o cu morcovul tocat sau ras mărunt, felia de pâine mărunțită, ciupercile feliate și gătite în prealabil. Adăugați maioneză, sare și piper.
Umpleți buzunarul cu această umplutură și fixați-l cu scobitori. Carnea se unge cu miere, care se amestecă cu o jumătate de lingură de apă.
Se acoperă cu folie și se coace la 180 de grade. După 50 de minute, folia este îndepărtată și temperatura este ridicată la 220 de grade pentru a forma o crustă. Se lasă să se răcească și se servește.
Bulgari de zapada sunt un desert franțuzesc delicios potrivit pentru masa de Crăciun. Ingrediente: 6 albușuri, blaturi de gătit gata preparate, 500 de mililitri de înghețată de vanilie, 2 linguri de coniac, 50 de grame de zahăr pudră.
Cercurile sunt tăiate de pe blaturi cu ajutorul unei căni. Sunt pulverizate cu coniac. O lingură de înghețată este plasată pe fiecare cerc. Se lasă la congelator 3 ore. Este și mai bine dacă lași peste noapte înghețata cu marshmallows.
Desertul se servește fierbinte, așa că cu puțin înainte de a servi cuptorul este încălzit la 230 de grade. Bateți albușurile în zăpadă cu adăugarea de zahăr pudră. Acoperiți bine bilele de înghețată cu albușurile și coaceți până devin aurii timp de aproximativ 3 minute la cuptor.
Recomandat:
Exemplu De Meniu Pentru Ziua De Naștere
Pentru a pregăti un meniu pentru zi de nastere al unei persoane dragi, trebuie mai întâi să iei în considerare gustul. Pentru salată, este important să o adaptați la sezon. Aperitivul nu este obligatoriu, dar ar trebui să fie ceva mai ușor.
De Exemplu, Un Meniu Săptămânal Pentru O Dietă Fără Gluten
Pentru a începe o dietă fără gluten, trebuie mai întâi să știm ce este glutenul. Aceasta este o proteină care lipsește în carne și ouă. Se găsește în grâu, secară și orz. Dacă se urmează o dietă fără gluten, cerealele trebuie evitate. Această dietă este destinată persoanelor cu alergie la gluten (adică glutenul le dăunează stării intestinale).
Exemplu De Meniu Pentru Ajunul Crăciunului
Pentru Mesele din ajunul Crăciunului trebuie să fie un număr impar și trebuie să fie slabe. Este obligatoriu să aveți pe masă un tort de avere, grâu fiert, ardei umpluți cu fasole, sarma slabă și oshav. Alte mese slabe sunt opționale. După ce toată lumea a fost hrănită, masa nu este curățată și lăsată până dimineața.
Fursecuri De Crăciun Pentru Pomul De Crăciun
Decorarea bradului este unul dintre momentele preferate înainte de Crăciun. Poate pentru că familia se alătură și poate pentru că creează un sentiment special de bucurie și fericire. Există ceva magie în Crăciun și tot ce ține de el. Este vorba despre magia mesei, decorul, cadoul, presupus lăsat în secret de Moș Crăciun - totul este atât de minunat.
Exemplu De Meniu Pentru Elevii Cu Vârsta Cuprinsă între 7-13 Ani
Sănătatea copiilor noștri este singura noastră preocupare, pe care trebuie să o monitorizăm și să o protejăm strict. O alimentație adecvată este foarte importantă pentru o sănătate bună, așa că vă ofer un exemplu de meniu pe care îl puteți oferi elevului dumneavoastră.
