Cerealele Integrale Nu Vindecă Cancerul

Video: Cerealele Integrale Nu Vindecă Cancerul

Video: Cerealele Integrale Nu Vindecă Cancerul
Video: Bolnavii de cancer nu trebuie să se mai teamă. Boala secolului poate fi vindecată 2024, Noiembrie
Cerealele Integrale Nu Vindecă Cancerul
Cerealele Integrale Nu Vindecă Cancerul
Anonim

Cerealele și cerealele integrale sunt deosebit de valoroase pentru menținerea sănătății umane. Sunt considerate alimente care reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și metabolice.

Cu toate acestea, studii recente resping afirmația că cerealele integrale protejează împotriva malignităților.

Studiul a fost realizat de cercetători de la Universitatea Harvard pe o perioadă de 30 de ani, iar subiectul studiului lor au fost 74.000 de femei și 44.000 de bărbați.

Toți participanții au avut inițial o stare bună de sănătate și fără boli maligne sau cardiovasculare.

Rezultatele au arătat că dacă cerealele integrale erau prezente în dieta femeilor și bărbaților, riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare era redus. Cu toate acestea, același rezultat pozitiv nu este prezent în bolile maligne. Au fost luați în considerare factori precum fumatul, indicele de masă corporală, vârsta.

Quinoa
Quinoa

Analiza a relevat, de asemenea, că un aport zilnic de 28 de grame din această cereală a redus riscul de deces ca urmare a unei probleme cardiace cu 5%.

Cerealele integrale utile includ grâu, orz, ovăz, secară, porumb, mei, precum și paste preparate din acestea. De asemenea, puteți sublinia bulgur, quinoa, orez brun, germeni de grâu, fulgi de ovăz.

Proprietățile benefice ale cerealelor se datorează celor trei ingrediente principale ale acestora. Unul este din stratul exterior al boabelor (tărâțe, care alimentează organismul cu fibre, acizi grași omega-3, vitamine și minerale.

Partea principală a boabelor conține amidon, iar cea mai mică parte a boabelor, germenul său, este valoroasă pentru organism, deoarece primește vitamina E (un puternic antioxidant), acid folic (Vitamina B9), tiamină (Vitamina B1), fosfor și magneziu.

Recomandat: