Mâncăruri Delicioase Cu Cartofi

Video: Mâncăruri Delicioase Cu Cartofi

Video: Mâncăruri Delicioase Cu Cartofi
Video: Ce poți prepara din cartofi noi: 5 rețete extraordinare pentru gurmanzii adevărați. | SavurosTV 2024, Septembrie
Mâncăruri Delicioase Cu Cartofi
Mâncăruri Delicioase Cu Cartofi
Anonim

Cartofii pot fi folosiți pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare delicioase. Este cel mai ușor să fierbeți cartofii - cu sau fără piele și apoi serviți-i cu topping suplimentar sau sos.

Cartofii fierți sunt delicioși, serviți cu usturoi și condimente verzi. Tocam marunt cateii de usturoi, amestecam cu putin unt topit sau smantana, adaugam patrunjel tocat si marar si sare. Se toarnă acest sos peste cartofii fierți fierbinți.

Cartofii serviți cu ceapă prăjită sunt delicioși. Două ceapă se toacă mărunt și se prăjesc în unt sau ulei până devin aurii. Pune cartofii fierbinți într-o farfurie mare, presară sare și presară deasupra ceapă prăjită.

Cartofii tocați sunt foarte gustoși. Se prepară prin prăjirea ușoară a cartofilor tăiați felii până la semifabricate, apoi adăugând condimente, legume, brânză galbenă și alte produse în funcție de rețetă.

Cartofii fierți cu roșii sunt rapizi și delicioși. Ingrediente: 8 cartofi, 3 roșii, 1 ardei roșu, 1 ceapă, 4 ouă, 150 de grame de brânză.

Tăiați ceapa în felii, ardeiul roșu și roșiile în cuburi. Curățați dovleacul, radeți-l și prăjiți-l în ulei încins. Înainte de a fi gata, adăugați legumele tocate. După cinci minute, adăugați ouăle bătute și brânza galbenă rasă, sarea și condimentele după gust. Acoperiți cu un capac și gătiți încă 3 minute.

Cartofi de argint la cuptor îți va surprinde oaspeții. Ingrediente: 8 cartofi, 200 de grame de brânză de vaci, 2 căței de usturoi, 1 pătrunjel, 1 mărar de mărar, sare.

Cartofi
Cartofi

Curățați cartofii și, dacă sunt tineri, spălați-i bine cu apă. Pe fiecare cartof se face o incizie în formă de cruce. Înfășurați cartofii unul câte unul în folie și coaceți-i într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Tocam mararul si patrunjelul, amestecam cu branza de vaci si usturoiul tocat marunt, adaugam sare dupa gust. Cartofii finisati se desfac usor fara a indeparta folia.

Folosind o linguriță, scoateți o parte din miezul fiecărui cartof, umpleți-o cu umplutura și înfășurați ușor cu folie. Coaceți încă 7 minute. După ce ați stat la cuptor timp de 5 minute, deschideți folia pentru a transforma umplutura în roz.

Cartofii cu smântână și ceapă se prepară foarte repede și ușor. Produse necesare: 15 cartofi, 2 căni și jumătate de smântână lichidă, 2 cepe, piper negru, sare.

Cartofii se fierb fără a se curăța. Apoi scoateți crusta și aranjați-o într-o tavă. Ceapa se toacă mărunt sau se rade. Sarati cartofii, presarati cu piper negru si acoperiti cu ceapa. Se acoperă cu smântână și se coace 1 oră la 180 de grade.

Recomandat: