2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există multe motive logice și din ce în ce mai sănătoase pentru a evita consumul de carne. Din fericire, cu puțină creativitate, puteți înlocui carnea în aproape orice fel de mâncare - important este să găsiți înlocuitorul potrivit și vegetarian.
Dacă sunteți nou în acest domeniu, următoarele sugestii vor fi probabil extrem de utile.
1. Jackfruit - Acest fruct minunat, dar puțin cunoscut, provenit din India, este bogat în proteine și vitamina B, ceea ce îl face excelent pentru noua dvs. dietă mai sănătoasă. Vă va fi dificil să aduceți și să prelucrați fructele uriașe acasă, deci opțiunea mai bună este să cumpărați unul din conserve. Poate fi consumat în diferite moduri și veți avea întotdeauna senzația că mâncați carne - cu condimente picante la grătar pe un grătar, cu ceapă și sos fierbinte, prăjite într-o tigaie, înăbușite în bulion de legume, coapte la cuptor;
2. Lintea - parte a familiei de leguminoase, care se potrivesc bine cu carnea și o imită la fel de bine, atât în ceea ce privește conținutul de proteine, cât și textura și gustul. Lintea poate fi folosită în orice fel de mâncare care necesită carne tocată;
3. Ciuperci marinate - zboruri cu sos de soia sau oțet de vin, ciupercile nu sunt inferioare alimentelor din carne. Pe lângă toate ingredientele benefice cunoscute, ciupercile conțin și seleniu, care se găsește rar în fructe și legume, dar este esențial pentru buna funcționare a ficatului. Ciupercile Shiitake sunt aproape indistincte de pui atunci când sunt gătite corect;
4. Nuci - Dacă credeți că mâncarea vegetariană va avea un deficit de proteine și grăsimi, asigurați-vă că adăugați nuci. Cele mai frecvent utilizate sunt arahidele, migdalele și alunele. Pot fi folosite pentru a face brânză, maioneză, diverse sosuri sau mușcături;
5. Miso - paste japoneze fabricate din soia fermentată. Este folosit pentru aromatizarea mai multor feluri de mâncare, deoarece are un gust specific bine cunoscut din preparatele din carne și pește;
Includeți aceste 5 alimente din ce în ce mai des în meniul zilnic și veți realiza treptat că nu aveți nevoie de carne.
Recomandat:
Atenţie! Alimentele Noastre Preferate Vorbesc Pentru Sănătatea Noastră
Cu toții avem mâncăruri și obiceiuri gustative preferate. Iată câteva alimente al căror consum excesiv poate vorbi despre sănătatea noastră: 1. Ciocolata - conform cercetărilor psihologilor, la nivel subconștient recurgem la ciocolată ca un fel de ușurare.
O Alternativă Sănătoasă La Oricare Dintre Alimentele Noastre Dăunătoare Preferate
Nutriționiștii sfătuiesc să excludeți din dietă carnea roșie, produsele de patiserie, alimentele rapide și alte alimente preferate, dar nesănătoase. Dar cum să te bucuri de mâncare? Iată câteva sfaturi despre cum să fii în siguranță pentru a înlocui produsele dăunătoare cu cele sănătoase .
Alimentele Preferate Din Copilărie Ale Fiecăruia Dintre Noi
Când vrem să ne facem copii fericiți și să le servim ceva ce le place, începem imediat să facem pizza, spaghete sau cartofi prăjiți. Dar v-ați întrebat vreodată ce făceau bunicile sau mămicile voastre și vi s-a părut cel mai delicios lucru din lume?
Cum Să înlocuiți Alimentele Preferate Cu Vegetariene?
Există multe motive logice și sănătoase pentru a mânca și a alege mâncare vegetariană, dar există și multe motive evolutive pentru care noi, oamenii, poftim la carne. Cu toate acestea, există multe modalități creative și delicioase de a ne ascunde foamea neclintită de carne și de a obține proteinele de care are nevoie corpul nostru, fără a mânca de fapt carne.
Transformați-vă Casa într-o Pizzerie De Familie O Dată Pe Săptămână
Probabil doar câteva familii nu le plac pizza. Majoritatea oamenilor au ceva de genul unui ritual de familie - să meargă cu copiii la pizza (o dată pe săptămână, lunar sau de sărbători). Totuși, această plăcere, oricât de rar ne-o putem permite, poate părea uneori prea scumpă.
