Bruschetta - Un Aperitiv Apetisant Pentru Oaspeții Neașteptați

Bruschetta - Un Aperitiv Apetisant Pentru Oaspeții Neașteptați
Bruschetta - Un Aperitiv Apetisant Pentru Oaspeții Neașteptați
Anonim

Este important să pregătiți bruschetele chiar înainte de servire, altfel feliile de pâine se vor înmuia și scopul este de a le face crocante. Puteți pregăti bruschete cu orice produse - dulci și sărate. Vă oferim patru rețete, iar produsele dvs. preferate pot fi adăugate la ele.

Bruschetta cu căpșuni

Produse necesare: baghetă integrală sau pâine, căpșuni, unt, miere, cremă de brânză

Mod de preparare: Puneți o bucată de unt într-o tigaie și după ce se încălzește, adăugați căpșunile înjumătățite (cu partea tăiată în jos). După două minute, scoateți tigaia de pe foc și adăugați miere. Coaceți feliile de pâine pe o tavă la grătar și apoi întindeți-le cu cremă de brânză, poate cu ricotta. Se toarnă deasupra sosul de miere și se adaugă bucățile de căpșuni.

Rețete pentru bruschete
Rețete pentru bruschete

Următoarea sugestie pentru bruschete delicioase este cu aroma nucilor - aveți nevoie de nuci prăjite, brânză ricotta și puțin parmezan ras. Puneți toate produsele într-un blender, adăugați câteva picături de suc de lămâie.

Bate totul într-un blender și apoi întinde feliile pre-coapte și unse. Presară deasupra busuioc și servește oaspeților.

Următoarea noastră ofertă este cu șuncă și mozzarella, iar aici sunt produsele necesare:

Bruschetta
Bruschetta

Bruschete delicioase cu mozzarella

Produse necesare: baghetă sau pâine, usturoi, mozzarella, șuncă, ulei de măsline, busuioc

Mod de preparare: Coaceți feliile de pâine, apoi, încă calde, întindeți-le cu un cățel de usturoi și apoi întindeți-le cu ulei de măsline. Aranjați mozzarella și o bucată de șuncă deasupra, apoi adăugați o frunză de busuioc proaspăt.

Bruschetele cu roșii roz devin foarte gustoase - tăiați roșiile în bucăți mici fără partea apoasă, apoi condimentați-le cu puțină sare, pătrunjel tocat.

Tăiați vinetele în cuburi, sărați-o și lăsați-o să se scurgă timp de o jumătate de oră. Apoi adăugați piper negru în vinete și prăjiți-le pentru una sau două minute.

Coaceți felii de pâine, întindeți din nou cu usturoi și ulei de măsline, apoi puneți cuburile de vinete, adăugați roșiile și pătrunjelul. Dacă doriți, puteți presăra brânză rasă și coaceți. Puteți servi și fără brânză galbenă.

Recomandat: