2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Inainte de curcanul pentru a fi umplute și pregătite pentru masa de Crăciun, trebuie să o pregătim și nu este o treabă ușoară. Dacă ați cumpărat un curcan înghețat, ar trebui să îl scoateți cu cel puțin două zile înainte pentru a vă asigura că se va dezgheța complet.
Asigurați-vă că îl spălați foarte bine - în cazul în care există curaj în el, le puteți folosi pentru umplutură. Orice ai alege, interiorul va face curcanul umplut și mai gustos.
Vă sugerăm să faceți acest lucru umplutura pentru curcanul de Crăciun cu ei, deși, dacă preferați, puteți pregăti supa cu ajutorul lor. În cazul în care doriți să pregătiți umplutura cu fleacurile, trebuie să le fierbeți în apă ușor sărată și să le tăiați mărunt. Apoi puneți-le în grăsime încălzită și fierbeți-le împreună cu câțiva morcovi, pe care i-ați răzuit anterior, precum și țelina tocată.
Odată ce legumele sunt moi, adăugați cantități egale de bulgur și orez. Adăugați bulion din fleacuri și lăsați orezul și bulgurul să se umfle. Adăugați piper negru și sare, dacă doriți, adăugați câțiva căței de usturoi.
Cu fleacurile puteți pune doar ceapă, orez și pentru lux - puțină stafidă, care va da un gust delicat dulce umpluturii. În cazul în care nu există fleacuri, le puteți înlocui cu slănină. Ne-am oprit la o altă rețetă delicioasă - iată ce vă oferim Curcan de Craciun cu umplutura delicioasa:
Umplutură de curcan cu carne tocată
Produse necesare: 1 kg carne tocată, 3 ceapă, 1 lingură. coniac, 4 ouă, ciuperci, 2 linguri. lapte strecurat, ulei și făină, piper negru, sare.
Mod de preparare: Se fierb ouăle și se toacă mărunt, apoi se amestecă cu carnea tocată. Adăugați toate celelalte ingrediente - ceapă și ciuperci tăiate în semilune. Nu uitați de condimentele obligatorii - piper și sare.
De asemenea, puteți face umplutură fără carne - tăiați și tocați câțiva ardei, praz, roșii, dovlecei, usturoi și ciuperci. Odată înmuiat, adăugați orez și prăjiți. Apoi adăugați apă pentru ca orezul să se umfle. Se ia de pe foc și se adaugă sare, piper, pătrunjel, sare colorată. Umpleți curcanul și coaseți.
Recomandat:
Umplutură Delicioasă Pentru Cartofi Umpluți
În lunile reci de iarnă nu este nimic mai gustos decât cartofi umpluti Copt. Aruncați o privire la sugestiile noastre pentru cele mai gustoase umplutura pentru cartofi umpluti și alege care va fi următorul tău fel de mâncare pentru cina ta de vacanță.
Trei Idei Pentru Umplutura Delicioasă Pentru Calzone
Deși majoritatea dintre noi asociază bucătăria italiană doar cu marea varietate de pizza și paste, veți fi surprinși să descoperiți că este departe de a fi doar asta. Există nenumărate rețete interesante de carne, pește și legume, dar dacă doriți să încercați exact acele feluri de mâncare cu care nu puteți conecta Italia, este bine să învățați să le gătiți în moduri diferite.
Umplutură Delicioasă Pentru Tortellini
Tortellini sunt o pastă în pachete umplute cu umplutură. În Italia lor natală, această umplutură este cel mai adesea o combinație de spanac și brânză ricotta locală. În diferite regiuni ale țării, precum și în diferite țări, există multe umpluturi diferite și delicioase pentru tortellini.
Umplutură Delicioasă Pentru Empanadas
Empanadele argentiniene sunt cunoscute peste tot în lume. Sunt pregătiți cu diferite umpluturi. Empanadele sunt realizate din aluat prin tăierea discurilor cu un diametru de aproximativ 15 centimetri. Aluatul necesită 700 de grame de făină, 100 de grame de untură, 10 grame de sare, 300 de mililitri de apă fierbinte.
Umplutură Delicioasă Pentru Pui și Pui
Puiul este cel mai ușor de gătit, deoarece are nevoie de puțin tratament termic. Poate fi gătit la cuptor, prăjit, ca supă sau tocană, precum și umplut. Puiul sau puiul umplut este ușor de preparat, atâta timp cât sunteți pregătiți cu produse de umplutură, precum și un ac și un fir pentru a-l coase după umplere.
