2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Struguri de câine negru / Solanum nigrum / este o plantă erbacee anuală din familia cartofilor / Solanaceae /, care include culturi bine cunoscute precum ardei, tutun, roșii, cartofi și altele.
Planta este cunoscută atât în țară, cât și în străinătate. Rușii o numesc umbră de soare, germanii o numesc Schwarzer Nachtschatten, iar francezii o numesc Morelle noire. În țările vorbitoare de limbă engleză, este cunoscut sub numele de Black nightshade. În Bulgaria este popular și ca lingură și ca fructe de pădure.
Negru struguri de câine este o plantă fibroasă a cărei tulpină verticală atinge cel mai adesea o înălțime de cincizeci până la șaizeci de metri. Specia se distinge prin frunze succesive, aproape ovale, dispuse la rând. Florile strugurilor de câine negru sunt de obicei între patru și zece.
Petalele sunt cinci, vopsite în alb. Anterele sunt galbene. Fructul plantei are o formă sferică. Are dimensiunea unui bob de mazăre, la început verzui, dar apoi capătă o culoare aproape neagră. După coacere, fructele sunt strălucitoare, suculente, conținând multe semințe. Strugurii de câine negru înfloresc din iunie până în august.
Planta poate fi văzută în zonele cu buruieni, pajiști cu vegetație luxuriantă. Se dezvoltă cu succes în apropierea așezărilor și în zone îndepărtate din jurul bazinelor de apă. Poate fi văzut în diferite părți ale Bulgariei, până la 1200 de metri deasupra nivelului mării. În afară de Bulgaria, se găsește și în alte țări din Europa, America de Nord și de Sud, Africa de Sud și Australia.
Compoziția strugurilor de câine negru
Partea aeriană a struguri de câine negru este o sursă de glucoalcaloizi solaceină și solaneină. În ea s-a găsit și alcaloidul solanină. Este acest ingredient al plantei poate fi destul de periculos, deoarece poate provoca otrăvire și paralizie. Coacăzele negre conțin, de asemenea, saponine, taninuri și vitamina C.
Istoria strugurilor de câine negru
Struguri de câine negru și mai ales efectul său vindecător este cunoscut omenirii de mai multe secole. Chiar și Hipocrate și-a folosit fructele pentru a face față poluării în timpul somnului.
Dioscoride l-a folosit pentru a trata pacienții cu gastrită și boli de inimă. Secole mai târziu, în secolul al XIII-lea, sucul strugurilor de câine negru a fost prescris pacienților în caz de probleme de somn, precum și un sedativ.
Colectarea și depozitarea strugurilor de câine negru
Ramurile tinere împreună cu frunzele sunt colectate în timpul înfloririi. Vremea uscată și însorită este aleasă pentru colectare, astfel încât planta colectată să nu fie umedă.
După recoltare, medicamentul este curățat de impurități și răspândit într-un loc umbros și uscat pentru a se usca. Umiditatea nu trebuie să depășească 12%.
Uscarea se poate face și la cuptor la o temperatură nu mai mare de 45 de grade. Aproximativ un kilogram de drog uscat se obține din șapte kilograme de plante proaspete. Biletele uscate sunt depozitate în locuri ventilate și umede, departe de plantele ne-otrăvitoare.
Beneficiile strugurilor de câine negru
După cum am stabilit deja, beneficiile pentru sănătate ale strugurilor de câine negru sunt cunoscute încă din antichitate. Planta are un efect relaxant, dezinfectant, diuretic și analgezic. Potrivit multora, efectul său calmant poate fi măsurat chiar și cu cel al cocainei.
Struguri negri de câine utilizat cu succes în gastrită, boli de inimă, probleme vezicale. Are un efect benefic asupra convulsiilor, nevralgiei, cefaleei, anxietății, nevrozei, depresiei.
După mulți struguri de câine negru se descurcă bine cu inflamațiile pielii. Poate fi utilizat pentru tratarea problemelor pielii, cum ar fi răni purulente, furuncule, erupții cutanate, eczeme, psoriazis și altele. Este, de asemenea, utilizat pentru mâncărimi în jurul anusului.
Medicină populară cu struguri de câine negru
O serie de vindecători populari recomandă struguri de câine negru pentru tratarea problemelor pielii, cum ar fi furuncule, răni purulente și erupții cutanate.
Aceștia sfătuiesc boabele coapte ale plantei să fie zdrobite și amestecate cu ulei de floarea soarelui, după care pielea afectată este aplicată cu amestecul preparat.
Rău din cauza strugurilor de câine negru
În ciuda eficienței sale în multe boli, ar trebui să rețineți că coacăzul negru este otrăvitor pentru consumul proaspăt, mai ales în timp ce fructele sale sunt încă verzi.
Potrivit celor familiarizați cu proprietățile toxice ale plantei, depind și condițiile în care este cultivată și poate fi otrăvitoare nu numai boabele culturii, ci și celelalte părți ale acesteia.
Prin urmare, utilizarea sa nu trebuie efectuată fără consultarea prealabilă a unui medic competent. Rețineți că, dacă este luat incorect, medicamentul poate provoca diaree, vărsături, paralizie și comă.
Simptomele otrăvirii pot apărea la șase sau chiar la douăsprezece ore după administrarea plantei. Simptome precum dureri de cap, amețeli, febră, dureri abdominale și somnolență sugerează un efect toxic al medicamentului.
În astfel de cazuri, persoana care a acceptat struguri de câine negru, solicitați imediat asistență medicală. Pacientului i se prescrie o soluție de cărbune medical. Se poate prescrie și curățarea sării englezești.
În funcție de gradul de otrăvire, echipa medicală poate prescrie alte forme suplimentare de tratament. Dacă nu se solicită ajutor medical după otrăvirea cu ierburi, sfârșitul poate fi fatal pentru pacient.
Recomandat:
De Ce Să Mâncăm Struguri
Strugurii sunt una dintre cele mai utile și fructe îndrăgite, mai ales datorită gustului său tartru, texturii proaspete, a suculenței și a culorii atractive. Vestea bună este că aceste fructe sunt pline de substanțe nutritive esențiale și sunt aproape ca medicamentele din punct de vedere al diverselor beneficii pe care le oferă pentru sănătate.
Despre Beneficiile Sucului De Struguri
Strugurii sunt unul dintre cele mai delicioase și vindecătoare fructe. Sucul de struguri ocupă unul dintre primele locuri printre alte sucuri de fructe, datorită valorii sale nutritive ridicate și a efectului extrem de benefic asupra organismului uman.
Caracteristicile Celor Mai Populare Soiuri De Struguri
Varietatea uriașă de soiuri de struguri implică bogăția diferitelor tipuri de vinuri care pot fi produse din acestea. Zeci de soiuri de viță de vie sunt rezultatul multor ani de muncă grea, iar multe dintre ele sunt produsul celei mai bune selecții de struguri de vin din lume.
Idei Pentru Prăjituri Cu Struguri
Cu struguri se pot face prăjituri foarte gustoase. Acesta este, de exemplu, o prăjitură suflată cu struguri. Ai nevoie de 100 de grame de brânză de vaci, 100 de grame de unt, 200 de grame de zahăr brun, 200 de grame de făină, 1 linguriță de praf de copt, 250 de grame de struguri, 1 vanilie, 200 de mililitri de smântână sau lichidă, 2 ouă.
Struguri De Câine
Struguri de câine / Solanum / este un gen de plante erbacee anuale sau perene, semi-arbuști, arbuști sau copaci mici. Acest gen include peste 1700 de specii de culturi. Include, de asemenea, binecunoscuții noștri cartofi, ardei, roșii și tutun.