2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii dulci, cunoscuți și sub numele de cartofi dulci, provin din America Centrală și sunt foarte populari pe toate continentele. Există diverse rețete pentru prepararea lor. Au un gust și o aromă unice. Aceste legume nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase și cu siguranță merită un loc în meniul tău.
Dacă nu l-ai încercat încă cartofi dulci, este timpul să schimbăm asta. Iată care sunt beneficiile pentru sănătate pe care le aduc.
În primul rând, cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamina A, care are superputeri speciale. Ajută la construirea celulelor imune care luptă cu agenții patogeni. Un cartof dulce de dimensiuni medii conține peste 400% din necesarul zilnic de vitamina A.
Aceste legume tuberoase sunt încărcate cu fibre și sunt bune pentru organism în atât de multe moduri. Studiile arată că urmarea unei diete bogate în fibre îi ajută pe persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să își controleze nivelul de glucoză. Fibrele sunt, de asemenea, excelente pentru scăderea colesterolului, contribuind la menținerea unei greutăți sănătoase și stimulând mișcările regulate ale intestinului.
Cartofii dulci sunt o sursă bună de potasiu, un nutrient esențial pentru funcționarea normală a celulelor. Deficiența sa în organism poate crește tensiunea arterială și riscul de pietre la rinichi, precum și poate declanșa alte probleme de sănătate.
Cartofii dulci sunt extrem de utili pentru ochi. Sunt bogate în beta-caroten, care este asociat cu sănătatea organelor vizuale și au puteri antioxidante din concentrația de vitamine C și E.
De asemenea, conțin colină, un nutrient care hrănește creierul. Ajută memoria și învățarea și are efecte antiinflamatorii. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de mangan - un mineral care accelerează metabolismul, dezvoltarea oaselor și ajută la absorbția vitaminelor.
În plus, cartofii dulci sunt plini de magneziu, care menține un nivel constant de sânge în organism și stimulează un somn mai bun noaptea.
Cartofii dulci sunt mai sănătoși decât cei obișnuiți?
Ambele tipuri au părțile lor bune, dar cartofii dulci ies puțin mai sus în clasament. Da, sunt mai dulci, dar au ceva mai puține calorii și carbohidrați decât cartofii albi și conțin mai multe vitamine și substanțe nutritive.
Cartofii dulci ajută la slăbit?
Fibrele din cartofii dulci ajută la înfrângerea foametei în două moduri: se satură bine și mențin stabil glicemia.
Cu siguranță contează modul în care te pregătești și mănânci cartofi dulci. Desigur, cea mai bună opțiune este atunci când sunt preparate și servite într-un mod sănătos - fără prăjire, fără aditivi bogați în calorii, cum ar fi unt, slănină, brânză, smântână. Și asigurați-vă că mâncați pielea cartofilor dulci - în sine este bogată în fibre și substanțe nutritive.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Beneficiile Cartofilor Dulci
Cartofi dulci sunt bogate în nutrienți, legume rădăcinoase delicioase. Au o textură cremoasă și sunt foarte moi, ceea ce le face un ingredient foarte potrivit pentru multe rețete. În plus, oamenii de știință au descoperit că cartofii dulci sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina A.
Care Sunt Beneficiile Uleiului De Muștar Pentru Sănătate
Ulei de mustar este una dintre cele mai sănătoase grăsimi. Nu este doar un condiment cu o aromă îmbătătoare și un gust picant specific, ci și un aliat valoros care combate colesterolul rău și protejează inima. Uleiul de muștar este o sursă de acizi grași și antioxidanți naturali.
5 Beneficii Neașteptate Ale Cartofilor Dulci Pentru Sănătate
Indiferent dacă le mâncați coapte sau gătite, cartofi dulci sunt un plus delicios la orice masă. Această legumă este foarte ușor de preparat, are o durată lungă de valabilitate și cea mai bună parte este că este utilă și sănătoasă. Sunt sărace în calorii Una dintre cele minunate beneficiile cartofilor dulci este că conțin foarte puține calorii.
Beneficii Neașteptate Pentru Sănătate Ale Cartofilor Dulci și Cum Să Le Gătiți
Fie că le consumați coapte sau fierte, cartofii dulci sunt un plus delicios la orice masă. Legumele cu rădăcină sunt accesibile, ușor de preparat, au o durată lungă de valabilitate și sunt excelente pentru dvs. Dar ce altceva să mai spunem despre această comoară cu amidon?
