2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Știm cu toții că zahărul este foarte insidios și că consumul excesiv al acestuia ar trebui monitorizat nu mai puțin decât numărul de calorii din farfuria noastră.
Sare ca antagonist gustativ al zahărului este supus unei asemenea supravegheri într-o măsură mult mai mică, deși la o persoană sănătoasă aport zilnic de sodiu nu trebuie să depășească 2300 mg pe zi.
În cazul tensiunii arteriale crescute, această cifră ar trebui redusă la 1500 mg, dar majoritatea oamenilor nici măcar nu știu despre excesul constant de sodiu.
Faptul este că sarea este conținută într-un număr imens de produse, ca zahărul, și nu are întotdeauna un gust sărat. Să ne uităm la unele dintre alimente cu sare ascunsă.
Sosuri
Nimeni nu va fi surprins că sosurile sunt pe această listă, pentru că în cea mai mare parte toate au acest gust. Dar conținutul de sodiu al doar câteva linguri de sos de salată din fabrică poate fi cu adevărat șocant - aproximativ 300 mg! Apropo, aceasta reprezintă aproximativ 10-15% din norma zilnică, iar în cazul marinadelor - aproximativ 20% într-o lingură, ceea ce nu este chiar suficient pentru a marina în mod corespunzător 100 - 200 g piept de pui, de exemplu.
Pastele ambalate
Dacă nu ați avut suficiente motive pentru a le limita, cum ar fi numărul mare de calorii și zahăr pe care le conțin, atunci iată un alt motiv - sarea. Deci, o gogoasă conține aproximativ 200 mg sodiu. Ca să nu mai vorbim de faptul că în majoritatea produselor coapte ambalate, sodiul este utilizat pur și simplu ca conservant suplimentar.
Supe semifabricate
La fel ca în cazul cerealelor, o farfurie cu supă fierbinte poate constitui nu numai baza unei cine sau a prânzului bogat în calorii, ci și poate oferi corpului dvs. până la jumătate din aportul zilnic de sodiu. Acest lucru este valabil mai ales pentru supele conservate, a căror utilizare pe termen lung poate duce, în general, la o scădere a sensibilității la gustul sărat și, ca urmare, la o supradoză continuă de sodiu.
Burgeri
Baza așa-numitelor burgeri, preparate dintr-un număr mare de alimente foarte procesate, cum ar fi soia, conține de la 400 la 500 mg de sodiu pe porție. Acest lucru se face pentru a îmbunătăți și a spori gustul, fără a-l lua în considerare salinitatea produselor, condimente și brânză ca parte a ingredientelor adăugate.
Recomandat:
De Ce Ar Trebui Să Mănânci Regulat Ciocolată în Cantități Mici?
Cu toate că ciocolata este bogat în calorii și cu siguranță nu se reflectă bine pe talie, de fapt este util. Dacă mâncăm ciocolata cu moderatie si regulat , ne vom bucura de unele beneficii pentru sănătate care nu trebuie subestimate. De fapt, proprietățile benefice ale ciocolatei se datorează în principal cacao conținut în produsul dulce.
Virtutile Ascunse Ale Conopidei
Vitamine, fibre, calciu, magneziu, fier - toate acestea sunt conținute în drăguțele „capete” ale conopidei. Putem profita de calitățile sale în sezonul său - toamna. Conopida este un aliment excelent care dă putere și vitalitate. Doar o porție de 200 de grame de conopidă oferă organismului doza zilnică necesară de vitamina C.
Alimente Aparent Nesărate Care Sunt Umplute Cu Sare
În alimentația modernă, sarea este adesea demonizată, auzim în permanență cât de dăunătoare este pentru sănătate și cum ar trebui eliminată complet din alimente. Și acest lucru nu este pe deplin corect. Este necesar pentru funcționarea sistemului nervos și a mușchilor.
Motive Ascunse Pentru îngrășare
Tot mai multe femei și bărbați de astăzi sunt pregătiți pentru orice pentru a câștiga forma și greutatea „potrivită”. Cu toate acestea, există variații mari în stabilirea obiectivelor. Unii vor doar să arate bine, în timp ce alții rămân la o siluetă subțire.
Fanii Semințelor Erau Lămâi Ascunse
Psihologii susțin că fanii semințelor de dovleac și floarea-soarelui au un aspect inconsistent și chiar periculos pentru alții. Potrivit experților de frunte, afinitatea pentru semințe ascunde adesea nervozitatea și tendința spre violență. În știința care studiază profunzimile subconștientului uman, există o întreagă ramură care studiază și studiază relația atitudinii omului față de mâncare și particularitățile lumii sale interioare.
