2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vitamine, fibre, calciu, magneziu, fier - toate acestea sunt conținute în drăguțele „capete” ale conopidei. Putem profita de calitățile sale în sezonul său - toamna. Conopida este un aliment excelent care dă putere și vitalitate.
Doar o porție de 200 de grame de conopidă oferă organismului doza zilnică necesară de vitamina C. În același timp, este săracă în calorii, dar reușește să se satureze. Prin urmare, este adesea recomandat pentru diferite tipuri de dietă. Conținutul său ridicat de fibre îi permite să fie ușor digerat și limitează retenția de apă în țesuturi. Conopida este o sursă excelentă de acid folic, potasiu și vitamina B6.
La fel ca toate tipurile de varză, are efecte anticanceroase, protejând în principal duodenul, colonul și prostata.
Consumul de conopidă reduce riscul de boli cardiovasculare, artrită și reumatism. Legumele conțin substanțe goitrogene, care pot afecta pozitiv activitatea glandei tiroide.
Conopida optimizează detoxifierea celulelor și ajută la curățarea corpului. Fitonutrienții săi duc la creșterea producției de enzime implicate în eliminarea toxinelor.
Conopida poate fi preparată în mai multe moduri diferite. Cu toate acestea, aburirea și trezirea sunt cele mai bune modalități de a-l pregăti. Când îl fierbem în apă, pierdem până la 40% din vitaminele sale, precum și unele dintre mineralele sale.
O putem mânca și crudă. În această stare, este o adevărată comoară de nutrienți. În țara noastră sunt cei mai iubitori de conopidă în murătura regală. Nu este un fapt binecunoscut că putem face supă din frunze de conopidă.
Conopida putem găsi pe piață aproape tot timpul anului. Trebuie să alegem varză grea și fermă, cu buchete cu bob fin. Culoarea lor trebuie să fie albă, iar frunzele să fie verzi și suculente. Prospețimea lor asigură că conopida este proaspăt culeasă.
În cele din urmă, un mic secret în pregătirea sa. Pentru a reduce mirosul puternic tipic de conopidă în timpul gătitului, puneți o felie mică de pâine în tigaie. O altă opțiune este să adăugați în apă două linguri de făină și sucul unei jumătăți de lămâie. Astfel, conopida își păstrează culoarea și aproape că nu miroase.
Recomandat:
Top 8 Beneficii Ale Conopidei Pentru Sănătate
Conopidă este o leguma extrem de sanatoasa cu o serie de beneficii pentru sanatate. Vezi 8 beneficiile consumului de conopidă : 1. Conține mulți nutrienți Conopida este foarte scăzută în calorii, dar bogată în vitamine. Adevărul este că conține aproape toate vitaminele și mineralele de care are nevoie corpul nostru.
O Bucată De Pâine îndepărtează Mirosul Caracteristic Al Conopidei
Pentru a face legumele delicioase, trebuie să știți cum să le gătiți. De exemplu, legumele proaspete trebuie fierte întotdeauna în apă sărată - o linguriță de sare pe litru. Odată ce apa fierbe, puneți legumele în ea, reduceți focul și gătiți sub un capac.
Alimente Cu Cantități Ascunse De Sare
Știm cu toții că zahărul este foarte insidios și că consumul excesiv al acestuia ar trebui monitorizat nu mai puțin decât numărul de calorii din farfuria noastră. Sare ca antagonist gustativ al zahărului este supus unei asemenea supravegheri într-o măsură mult mai mică, deși la o persoană sănătoasă aport zilnic de sodiu nu trebuie să depășească 2300 mg pe zi.
Motive Ascunse Pentru îngrășare
Tot mai multe femei și bărbați de astăzi sunt pregătiți pentru orice pentru a câștiga forma și greutatea „potrivită”. Cu toate acestea, există variații mari în stabilirea obiectivelor. Unii vor doar să arate bine, în timp ce alții rămân la o siluetă subțire.
Fanii Semințelor Erau Lămâi Ascunse
Psihologii susțin că fanii semințelor de dovleac și floarea-soarelui au un aspect inconsistent și chiar periculos pentru alții. Potrivit experților de frunte, afinitatea pentru semințe ascunde adesea nervozitatea și tendința spre violență. În știința care studiază profunzimile subconștientului uman, există o întreagă ramură care studiază și studiază relația atitudinii omului față de mâncare și particularitățile lumii sale interioare.
