2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fiecărei persoane i s-a întâmplat să mănânce mai multe alimente decât este necesar și apoi să regrete profund că nu s-a oprit la momentul potrivit.
Mâncarea excesivă se poate întâmpla accidental, dar dacă se întâmplă în mod constant, experții o definesc deja ca o problemă cu adevărat serioasă.
Secretul este să găsești cantitatea potrivită de mâncare și, așa cum am auzit adesea, să îți fie foame puțin de la masă. Cu toate acestea, mă întreb de ce mâncăm în exces și care este principalul motiv pentru care facem acest lucru? Poate din cauza nervilor sau din cauza mâncării foarte gustoase.
Profesorul Brian Wansink de la Universitatea Cornell din Statele Unite a făcut, de asemenea, o concluzie paradoxală cu privire la supraalimentare. El este autorul lucrării Insane Eating: Why We Eat More than We Think, care răspunde la întrebări despre supraalimentare.
Potrivit profesorului, oamenii mănâncă prea des, nu pentru că mâncarea este foarte gustoasă sau pentru că le este foame deosebit. În cartea sa, el a descris numeroasele sale experimente cu care savantul a făcut pentru a răspunde la întrebarea cu privire la câtă mâncare mănâncă o persoană și de ce o face de fapt.
Autorul consideră că motivul pentru care este veșnic flămând rezidă în mediul înconjurător - prieteni, familie, ambalajul produsului, dimensiunea meselor, vaselor și multe altele.
Wansink consideră că toate acestea sunt lucruri la care oamenii nu acordă atenție, dar afectează foarte mult nutriția.
Profesorul oferă un exemplu deosebit de grăitor și interesant, care este legat de înghețată - Wansink consideră că 100 de grame de înghețată pot fi mult și puțin.
Potrivit acestuia, dacă îi dăm lăcomiei 100 g de desert rece delicios într-o ceașcă mică, această cantitate va părea complet normală și suficientă. Totuși, dacă punem aceeași cantitate de înghețată într-un pahar mare - probabil că va crede că desertul este prea mic.
Cercetarea pe care se bazează cartea a fost realizată cu ajutorul a 63 de experți. Iar principala concluzie la care s-a ajuns este că motivul mâncării excesive nu este deloc mâncarea delicioasă și nici nu o facem din foame, ci mai degrabă motivul este psihologic.
Recomandat:
13 Alimente Care Au Mai Mult Potasiu Decât Bananele
Treci dincolo de fructele galbene și ieși afară încărcați potasiu cu aceste alimente . Când te gândești la toți nutrienții de care are nevoie corpul tău, mintea ta se poate gândi la proteine, fibre, calciu, vitamina D sau chiar omega-3.
Cârlig - Fructul Care Are Mai Mult Licopen Decât Roșiile
Fiecare fruct, precum și legumele, sunt colorate într-o anumită culoare. Acest lucru se datorează substanțelor conținute în acesta. Fructele și legumele roșii conțin licopen, ceea ce conferă diferite culori saturate produselor. Care sunt proprietățile benefice ale licopenului pentru corpul nostru?
Alimente Care Conțin Mai Mult Amidon Decât Cartofi
Amidonul este un carbohidrat și o sursă importantă de energie pentru mulți oameni. Cerealele și legumele de rădăcină sunt cele mai frecvente surse de amidon . Amidonul este clasificat ca un carbohidrat complex deoarece este format din molecule de zahăr legate între ele.
Dacă Mâncăm Alimente De Calitate Mai Slabă Decât Europenii Occidentali, Devine Clar Până în Iunie
Încep analize comparative, care ar trebui să arate dacă produsele cu același brand în țara noastră sunt de calitate mai scăzută decât Europa de Vest. Știrea a fost anunțată de dr. Kamen Nikolov de la Direcția pentru controlul alimentelor. În studioul Hello, Bulgaria, expertul a anunțat că colegii săi au plecat deja în Germania și Austria.
Este Deja Clar Dacă Mâncăm Alimente Mai Proaste Decât Europenii Occidentali
De ceva timp, toată lumea din Bulgaria se întreabă dacă mâncăm alimente de calitate mai slabă decât europenii occidentali. Răspunsul, așa cum a promis, a venit în iunie. Ministrul Agriculturii Rumen Porojanov a fost angajat să răspundă dilemei aerului național.
