2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Alimentele care au un conținut scăzut de aciditate sunt alcaline. Aceste produse au un efect alcalin benefic asupra corpului nostru.
Alimentele alcaline sunt extrem de utile deoarece neutralizează acizii acumulați în organism, echilibrând astfel nivelul pH-ului din corpul uman.
Legumele precum sparanghelul, salata verde, ceapa, conopida, mazărea, varza roșie și morcovii au o aciditate scăzută, adică. sunt alcaline. Majoritatea alimentelor cu frunze verzi au un conținut scăzut de acid.
Alimentele alcaline sunt, de asemenea, - lămâie, tei, avocado, roșii, rubarbă și grapefruit. Unele nuci, semințe și cereale sunt, de asemenea, sărace în acid. Acestea sunt migdale, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, semințe de susan și linte. Uleiurile care au efect alcalin sunt semințe de in, cânepă, nucă de cocos, precum și ulei de măsline și ulei de avocado și primăvară.
Pentru ca organismul să funcționeze corect, fluidele corporale trebuie să mențină niveluri de pH 7,35 și 7,45. Dacă mediul devine prea acid, apare o afecțiune numită acidoză, iar conținutul ridicat de alcaline duce la alcaloză. Ambele condiții pot fi fatale.
Boli precum cancerul, diabetul, excesul de greutate, depresia, gastrita, ulcerele etc. sunt cauzate tocmai de acidoză.
Potrivit dr. William Hay, autorul The New Age of Health, cele mai multe boli moderne sunt cauzate de aciditate excesivă în organism.
Acest lucru, respectiv, sugerează necesitatea de a mânca mai multe alimente care acumulează substanțe alcaline în organism.
Recomandat:
Cele Mai Bune Alimente Alcaline
Alimente alcaline sunt o modalitate plăcută și ușoară de a recâștiga echilibrul în corpul nostru, dacă l-am pierdut, de a ne crește energia, de a îmbunătăți metabolismul și digestia, de a ne întări imunitatea. Acestea sunt alimente care conțin substanțe care susțin funcționarea tuturor proceselor din organism, alimente care trebuie să facă parte din meniul nostru pentru a avea o sănătate bună.
Alimente Alcaline
Dieta majorității oamenilor de astăzi este compusă în principal din alimente destul de nesănătoase, toxice și care formează acid. Carnea și produsele lactate au organisme modificate genetic ascunse și aproape toate produsele conțin îndulcitori artificiali, conservanți și coloranți.
De Ce Ar Trebui Să Consumăm Fasolea Roșie Numai Foarte Bine Gătită
Fasolea roșie, pe care până de curând o consideram prea exotică, s-au așezat deja definitiv pe masa noastră. Din acesta putem pregăti supe și tocănițe excelente, precum și salate. Fasolea roșie este foarte bogată în fibre, proteine și tot felul de micro și macro elemente utile pentru sănătatea umană.
Două Alimente Toxice Pe Care Nu Ar Trebui Să Le Consumăm
Trebuie să fim foarte atenți atunci când cumpărăm alimente aparent sigure pentru consum. Trebuie remarcat faptul că unele dintre ele nu aduc beneficii asupra sănătății, în timp ce altele sunt toxice datorită conținutului de substanțe chimice periculoase.
Jumătate Din Păsările Pe Care Le Consumăm Sunt Importate
Pe piețele din țara noastră, jumătate din carnea de pasăre este importată, a declarat Dimitar Belorechkov, președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări, adăugând că după prelucrare, cea mai mare parte a cărnii importate este doar pentru cârnați.